Cistanche Deserticola apstrādes tehnikas un kvalitātes standartu optimizācija un grauzdēšanas apstrādes tehnika un kvalitātes standarti, izmantojot AHP-kritisko entropijas svara metodi, apvienojumā ar ortogonālo eksperimentālo dizainu
Feb 27, 2025
(1. Farmācijas skola, Jiangxi tradicionālās ķīniešu medicīnas universitāte, Nančang, Jiangxi 330004, Ķīna;
Abstrakts
Mērķis: Optimizēt apstrādes paņēmienu vīna mērcēšanai un grauzdēšanaiCistanche DeserticolaIzmantojot analītisko hierarhijas procesu (AHP)-kritiska entropijas svara metode, un lai izpētītu iegūto vīna mērcētu grauzdētu šķēlumu kvalitāti.
Metodes: Izmantojot novērtēšanas indeksus, ieskaitot izskata pazīmes, ekstraktīvus, ehinakozīdu, acteoside, tubulosīdu A, verbascozīdu, izoverbaskozīdu un 2'-acetilverbaskozīda saturu, pētījums veica ortogonālus eksperimentus, kuru pamatā ir viena faktora izmeklēšana. Galvenie pētītie faktori bija materiāla un šķidruma attiecība, mērcēšanas laiks un grauzdēšanas laiks. Lai optimizētu apstrādes parametrus vīna mērcēšanai un grauzdēšanai, tika izmantota AHP-kritiskā entropijas svara metodeCistanche DeserticolaApvidū Kopumā 19 partijas ar vīnu samērcētu grauzdētu paraugu tika sagatavotas atbilstoši optimizētiem parametriem kvalitātes pētījumu veikšanai.
Rezultāti: Optimālie apstrādes apstākļi vīna samērcētam grauzdētamCistanche Deserticolabija šādi: 100 g notīrītiCistanche Deserticola, iemērc ar 10 g rīsu vīna 26 stundas, grauzdēts (155 ± 5) grādos 30 minūtes un atdzesēts. Kvalitātes novērtējumā par vīnu samērcēta grauzdētaCistanche DeserticolaŠķēles, mitruma saturs svārstījās no 5,56% līdz 9,14%, kopējais pelnu saturs no 4,64% līdz 7,63% un ieguves saturs no 57,38% līdz 71,91%. Kopējais ehinakozīda un verbascoside saturs svārstījās no 0. 37% līdz 1,52%. Balstoties uz šiem rezultātiem, kvalitātes standarti tika noteikti šādi: mitruma saturs nepārsniedz 9,56%, kopējais pelnu saturs nepārsniedz 8,15%, ekstrakcijas saturs ne mazāks par 46,54%un kopējo ehinakozīda un verbascozīda saturu ne mazāk kā 0 59%.
Secinājums: Optimizēta apstrādes paņēmiens vīna samērcētam grauzdētamCistanche Deserticolair racionāla, stabila un iespējama, nodrošinot atsauci uz modernām vīna mērcēšanas un grauzdēšanas apstrādes metodēm.
Atslēgas vārdi: Cistanche Deserticola; Vīna mērcēšana un grauzdēšana; AHP-kritiskas entropijas svara metode;Ortogonāls eksperimentāls dizains
Cistanche Deserticola, Orobanchaceae ģimenes loceklis, atsaucas uz žāvētiem gaļīgiem kātiem ar zvīņainām lapāmCistanche DeserticolaYc ma vaiCistanche tubulosa(Schenk) Wight [1]. Tam ir sena tradicionālo apstrādes metožu vēsture. LīdzHua's Zhong Zang Jingno Han dinastijas, kas ierakstīta "mērcēšana vīnā nakti", kamērTaiping Shenghui Fangaprakstīts "mērcēšana vīnā, raupjas ādas noņemšana, nedaudz maisa cepšana un cepšana" [2]. LīdzYouyou xinshupieminēja "mērcēšana vīnā nakti, izskalo raupju ādu un žāvē" unRenshu Bianlansatzīmēja "mērcēšana vīnā un grauzdēšana". LīdzBoji fangdziesmu dinastija paziņoja: "iemērciet vīnā trīs dienas un smalki ceptu" unTaipinga Huimins Heji Ju FangsIerakstīts: "Pirms lietošanas mazgājiet ar siltu ūdeni, nokasiet raupju zvīņaino ādu, sasmalciniet gabalos, vienu dienu un nakti iemērciet vīnā, pēc tam izņemiet un cepiet līdz sausai" [3].
2020. gada izdevumsĶīniešu farmakopejauzskaitītas sagatavošanas metodesCistanche Deserticolakā "neapstrādāts lietojums ar mērcēšanu, samitrināšanu, sagriešanu un žāvēšanu" un "tvaicējot vai sautējot ar vīnu" [1], kas atšķiras no tradicionālajām metodēm. Modernas apstrādes paņēmieniCistanche DeserticolaGalvenokārt ietilpst pagatavošana ar rīsu vīnu, melno sojas pupu sulu un eļļas cepšanu [4-6]. Tomēr tradicionālajām vīna mērcēšanas un grauzdēšanas metodēm trūkst kvantitatīvu parametru, kas apgrūtina apstrādāto produktu stabilitāti un vadāmību.
Balstoties uz to, šajā pētījumā tiek pētīti apstrādes parametri vīna mērcēšanai un grauzdēšanaiCistanche DeserticolaŠķēles ar viena faktora eksperimentiem, koncentrējoties uz tādiem faktoriem kā papildu materiāla daudzums, grauzdēšanas temperatūra un grauzdēšanas laiks. Visaptverošie novērtēšanas indeksi ietver ehinakozīda, verbascozīda, izoverbaskozīda, 2'-acetilverbaskozīda, tubulosīda A, akteozīda, ekstraktīvu un izskata iezīmju saturu. Izmantojot AHP (analītiskās hierarhijas procesa) metodi un kritiķi (kritēriju nozīme, izmantojot starpkriteriju korelāciju).Cistanche Deserticolatika optimizēts, un tika izveidoti tā kvalitātes standarti. Mērķis ir nodrošināt ražošanas procesu un kvalitātes kontroles standartizācijas pamatu.
Augstas kvalitātes cistanche ar 16% Acteoside
Noklikšķiniet uz pic Saņemt sīkāku informāciju
1. Instrumenti un materiāli
1.1 instrumenti
Agilent 1220 Infinity II augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfijas sistēma (Agilent Technologies, ASV)
AE24 0 Analītiskais līdzsvars (0,1 mg, Mettler-Toledo, Šveice)
CP214 analītiskais līdzsvars ({0. 01 mg, Ohaus Instruments, Šanhaja, Ķīna)
KQ600DE skaitliskās vadības ultraskaņas tīrītājs (Kunshan Ultrasonic Instruments Co., Ltd.)
1.2 Materiāli
Atsauces standarti: ehinakozīds (partija Nr.: CHB201212), verbascoside (partija Nr.: CHB211109), izoverbascoside (partija Nr.: CHB210105), 2'-acetilverbascoside (partija Nr. Nr.: CHB201203), visi iegādāti no Chengdu Chrombio Co., Ltd.
Acetonitrils un etiķskābe: hromatogrāfijas pakāpe.
Citi reaģenti: analītiskā pakāpe.
Ūdens: Ultra-Lure Water.
Rīsu vīns (Shazhou youhuang, Partija Nr.: 2 0 230313, Jiangsu Zhangjiagang Distillery Co., Ltd., kopējais cukura saturs [aprēķināts kā glikoze]: 15.1–40,0 g/L).
Augstas alkohola glutinous rīsu vīns (partija Nr.: 20230202, Nančangas augsto tehnoloģiju zona Machu Fucha rīsu vīna darbnīca, alkohola saturs: 25% tilp.).
Hongxing Erguotou(Partija Nr.: 20221231, Pekinas Hongxing Co., Ltd., alkohola saturs: 56% tilp.).

1. tabula: informācija par 19 paraugu produktu partijām
| Sērijas numurs | Izcelsme | Ražas novākšanas laiks | Piegādātājs |
|---|---|---|---|
| S1 | ALXA līga Tenggera tuksnesis | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S2 | ALXA LUELUE BADAIN JARAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S3 | ALXA līga Ulan Buh tuksnesis | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S4 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S5 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S6 | ALXA līga Ulan Buh tuksnesis | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S7 | ALXA LUELUE BADAIN JARAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S8 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S9 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S10 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S11 | Ningxia | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S12 | Ningxia | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S13 | ALXA LEAYA ALASHAN DESEST | 2022 raža | Huayuan Jiuzhou Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S14 | Qinghai | 2022 raža | Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S15 | Qinghai | 2022 raža | Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S16 | Qinghai | 2022 raža | Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S17 | Qinghai | 2022 raža | Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S18 | Iekšējā Mongolija | 2022 raža | Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd. |
| S19 | Iekšējā Mongolija | 2022 raža |
Jiangxi Yifangyuan Pharmaceutical Co., Ltd.
|
2 metodes un rezultāti
2.1 Komponentu satura noteikšana
2.1.1 Hromatogrāfiskie apstākļi
Tika izmantota YMC-Pack ODS-A hromatogrāfijas kolonna (25 0 mm × 4,6 mm, 5 μm). Mobilā fāze sastāvēja no acetonitrila (A) un 0,5% skudrskābes šķīduma (B) ar gradienta eluāciju šādi:
0 - 6 minūtes: 10% –15% a
6–10 minūtes: 15% –18% a
10–15 minūtes: 18% a
15–25 minūtes: 18% –20% a
25–35 minūtes: 20% –23% a
35–37 minūtes: 23% –10% a
Plūsmas ātrums bija 1. 0 ml/min, noteikšanas viļņa garums bija 330 nm, kolonnas temperatūra tika uzturēta 30 grādos, un iesmidzināšanas tilpums bija 10 μl.
2.1.2. Atsauces šķīduma sagatavošana
Ehinakozīda, akteozīda, verbascozīda, izoverbaskozīda, 2'-acetilverbaskozīda un tubulozīda A atsauces standarti tika precīzi nosvērti un izšķīdināti 50% metanolā, lai sagatavotu krājuma šķīdumus ar 1,3906, 1,4314, 1,3941, 1,4059, 1,4267 un 1,39777777777777777 augstuma pozīciju.
2.1.3. Testa šķīduma sagatavošana
Aptuveni 1. 0 g pulvera vīna apstrādātaCistanche Deserticola(Izsaukts caur Nr. 4 sietu) tika precīzi nosvērts un ievietots 1 0 0 ml brūnas tilpuma kolbā. Pēc tam pievienoja 50 ml 50% metanola, un kolba tika noslēgta un nosvērta. Paraugu iemērc 30 minūtes un 40 minūtes tika pakļauts ultraskaņas ekstrakcijai (250 W, 35 kHz). Pēc atdzesēšanas kolba tika atkārtoti apsveta, un, lai kompensētu svara zudumu, tika pievienots 50% metanola. Šķīdums tika sajaukts, ļāva stāvēt un filtrēt. Filtrāta 2 ml alikvots tika centrifugēts 5, 000 R/min un 10 grādu 10 minūtes. Supernatants tika filtrēts caur 0,22 μm mikroporu membrānu, lai iegūtu testa šķīdumu.

2.1.4. Linearitātes izpēte
Atsauces standarta akciju šķīdumi tika sērijveidīgi atšķaidīti ar 50% metanolu, lai sagatavotu virkni jauktu standarta šķīdumu ar dažādu koncentrāciju. Šie risinājumi tika ievadīti analīzei, un standarta līknes tika uzzīmētas ar atsauces šķīdumu koncentrāciju uz x asi un pīķa laukumu uz y ass. Rezultāti ir parādīti 2. tabulā.
2. tabula: 6 komponentu lineārās attiecību rezultāti
| Komponents | Regresijas vienādojums | Korelācijas koeficients (r) | Lineārais diapazons (µg/ml) |
|---|---|---|---|
| Ehinakozīds | y = 17.389x + 81.832 | 0.9998 | 7.24–1,390.63 |
| Aktuīds | y = 11.870x + 83.006 | 0.9999 | 6.08–1,431.41 |
| Tubulosīds a | y = 12.206x + 1.782 | 0.9996 | 5.32–1,394.10 |
| Vārdiskosīds | y = 14.876x + 47.251 | 0.9995 | 6.23–1,405.90 |
| Isoverbascoside | y = 14.618x + 2.539 | 0.9999 | 6.16–1,426.70 |
| 2'-acetilverbaskozīds | y = 15.279x + 14.808 | 0.9998 |
5.47–1,397.70
|
2.1.5. Metodoloģiskā izpēte
Instrumenta precizitāte: Jauktu atsauces šķīdumu sešas reizes pēc kārtas tika ievadīts iepriekš aprakstītajos hromatogrāfijas apstākļos. Sešu komponentu pīķa zonu RSD (relatīvā standartnovirze) aprēķināja kā 1,88%, 0. 42%, 1,56%, 0. 33%, 0}. 72%un 0. 23%, norādot uz labu instrumentu.
Metodes atkārtojamība: Seši paraugiCistanche DeserticolaPārbaudes šķīdums (S1) tika sagatavots atbilstoši metodei 2.1.3. Sadaļā un injicēts mērīšanai. Sešu komponentu satura RSD bija 0. 66%, 1,14%, 0. 96%, 1,16%, 1,41%un 1,96%, kas norāda uz labu metodes atkārtojamību.
Šķīduma stabilitāte:Cistanche DeserticolaPārbaudes risinājums tika ievadīts {{{0}}, 2, 4, 6, 8, 12 un 24 stundas. Sešu komponentu pīķa zonu RSD bija 0. 29%, 0. 47%, 0. 78%, 0,32%, 1,54%un 1,82%, norādot, ka testa risinājums ir stabils 24 stundu laikā.
Atveseļošanās ātrums: Seši paraugiCistanche Deserticola(0. 5 g katrs) ar zināmu komponentu saturu tika pievienots ar atsauces standartiem. Pārbaudes risinājumi tika sagatavoti un izmērīti saskaņā ar 2.1.3. Sadaļu. Sešu komponentu vidējie reģenerācijas rādītāji bija 98,84%, 103,51%, 103,52%, 98,63%, 103,78%un 105,83%, ar RSD 1,37%, 1,15%, 1,99%, 1,56%, 1,09%un 1,41%, norāda uz satraucošu precizitāti.
2.1.6. Parauga noteikšana
Viens grams pulverveida vīna apstrādātsCistanche Deserticola slices was accurately weighed, and the sample solution was prepared according to Section 2.1.3. The solution was injected for determination, and the content of each component was calculated using the standard curve method. The chromatogram is shown in Figure 1. The separation of the target components from other chromatographic peaks was satisfactory, with a resolution >1.5. Teorētisko plākšņu skaits, kas aprēķināts, pamatojoties uz ehinakozīdu, bija ne mazāks par 3, 000.

2.2. Izrakstu noteikšana
Aptuveni 4. 0 g pulverveidaCistanche Deserticola(Sieta caur sietu Nr. 2) tika precīzi nosvērts un ievietots 250 ml koniskajā kolbā ar aizbāzni. Tālāk tika pievienoti 100 ml atšķaidīta etanola, un kolba tika noslēgta. Pirmajās 6 stundās paraugs bija auksti samērcēts, periodiski satricināts, un pēc tam atstāja stāvēt vēl 18 stundas. Šķīdumu ātri filtrēja, un 20 ml filtrāta iztvaicēja līdz sausumam ūdens vannā. Atlikumu žāvē 105 grādos 3 stundas, 30 minūtes atdzesēja eksikatorā un nekavējoties nosvēra. Alkohola šķīstošo ekstraktu saturs tika aprēķināts, pamatojoties uz žāvētu paraugu.
2.3. Izskata un pazīmju novērtējums
Saskaņā ar 2020. gada izdevumuĶīniešu farmakopejaVīna apstrādāto iezīmju aprakstsCistanche Deserticola, novērtējums koncentrējās uz krāsu, tekstūru un garšu. Novērtēšanai tika izmantota randomizēta akla metode, un novērtēšanas kritēriji ir parādīti 3. tabulā.

1. attēls HPLC hromatogrammas ar jauktu atsauces šķīdumu (A) un vīnā piepūstas Cistanche Deserticola parauga šķīdums (B)
1. Echinacoside 2. Cistancheside A 3. Tubuloside A 4. Verbascoside 5. Isovalascoside 6. 2′-acetilverbascoside
3. tabula: Vīna pārstrādāto izskata un iezīmju novērtēšanas kritērijiCistanche Deserticola
| Pakāpe | Krāsa (rezultāts) | Tekstūra (rezultāts) | Garša (partitūra) |
|---|---|---|---|
| 1 | Melnbalts, ar spīdumu (3) | Mīksts (3) | Salds, ar nelielu vīna aromātu (3) |
| 2 | Melniski brūns, bez spīduma (2) | Mēreni mīksts (2) | Nedaudz salds, ar vāju vīna aromātu (2) |
| 3 | Dzeltenīgi brūns, blāvs (1) | Firma (1) | Rūgts, bez vīna aromāta (1) |
2.4 viena faktora eksperimenti
2.4.1 Vīna tips
Materiāla un šķidruma proporcijas apstākļos 10: 2 (g/g), mērcējot 12 stundas, apcepšanas temperatūra (155 ± 5) grādu un 20 minūšu apcepšanas laiks, dažāda veida vīna veidi (dzeltenā rīsu vīns, rīsu vīns un baltais vīns) uz izskata iezīmēm, ekstrakcijas saturu un sešu komponentu saturu vīnā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādes apstrādātā apstrādes apstrādes saturs vīnā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādes apstrādes apstrādes apstrādes ar vīnos apstrādātiem saturu vīnā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādes apstrādes, kas apstrādātas apstrādes apstrādā ar vīnu apstrādātas apstrādes saturu vīnā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādes apstrādes, kas apstrādā vīnā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādātā apstrādes procesā.Cistanche DeserticolaTika izmeklētas šķēles. Rezultāti ir parādīti 4. tabulā.
2.4.2 Materiāla un šķidruma attiecība
Izmantojot dzelteno rīsu vīnu, ar 12 stundu mērcēšanas laiku, cepšanas temperatūru (155 ± 5) grādu un cepšanas laiku 2 0 minūtes, dažādu materiāla un šķidruma attiecību (10: 0,5, 10: 1, 10: 1,5, 10: 2, 10: 2,5 un 10: 3 (g/g) ietekme uz izskata takām, ekstrakcijas saturs un sešu sastāvs.Cistanche DeserticolaTika izmeklētas šķēles. Rezultāti ir parādīti 4. tabulā.
2.4.3.
Using yellow rice wine, a material-to-liquid ratio of 10:2 (g/g), roasting temperature of (155 ± 5) degree , and roasting time of 20 minutes, the effects of different soaking times (6, 12, 18, 24, 30, 48, and 72 hours) on the appearance traits, extractive content, and the content of six components in the wine-processedCistanche DeserticolaTika izmeklētas šķēles. Rezultāti ir parādīti 4. tabulā.
2.4.4 grauzdēšanas temperatūra
Izmantojot dzelteno rīsu vīnu, materiāla un šķidruma attiecību 10: 2 (g/g), 12 stundu mērcēšanas laiks un 20 minūšu grauzdēšanas laiks, dažādu grauzdēšanas temperatūras ((85 ± 5) grāda ietekme (95 ± 5) grāds, (110 ± 5) grāds, (125 ± 5), (140 ± grāds, (155 ± 5) grāds (170 ± ± 5) un 155 ± grāds, (170 ± ± ± ± ± grāds, (185 ± grāds) (170 ± ± ± ± grāds, (185 ± grāds). 5) pakāpe) par izskata iezīmēm, ieguves saturu un sešu komponentu saturu vīnā apstrādātajāCistanche DeserticolaTika izmeklētas šķēles. Rezultāti ir parādīti 4. tabulā.
2.4.5. Cepšanas laiks
Using yellow rice wine, a material-to-liquid ratio of 10:2 (g/g), soaking time of 12 hours, and roasting temperature of (155 ± 5) degree , the effects of different roasting times (20, 25, 30, 35, and 40 minutes) on the appearance traits, extractive content, and the content of six components in the wine-processedCistanche DeserticolaTika izmeklētas šķēles. Rezultāti ir parādīti 4. tabulā.
2.5 Visaptveroša novērtēšanas indeksa noteikšana
2.5.1. Indeksa svaru izveidošana, izmantojot AHP metodi
Sākotnējie eksperimenti atklāja, ka ehinakozīda, verbascozīda, 2'-acetilverbaskozīda, acteosīda, tubulosīda A un izoverbascozīda saturs parādīja būtiskas izmaiņas pēc vīna apstrādes vīna apstrādēCistanche DeserticolaApvidū Pamatojoties uzĶīniešu farmakopejaun izmaiņas šajos galvenajos komponentos pirms un pēc apstrādes šo komponentu, ekstraktu un izskata iezīmju saturs tika kvantitatīvi noteikts kā svērtie indeksi. Indeksu prioritārā secība tika noteikta šādi:
Echinacoside=Verbascoside> 2'-acetylverbascoside> acteoside> Izskats pazīmju rādītāji> Ekstrakcijas saturs> tubulosīds A=isoverbascoside.
Tika izveidota pāra salīdzināšanas sprieduma matrica, un katram indeksam tika piešķirti relatīvie rādītāji. Saskaņā ar vērtēšanas rezultātiem svara koeficienti (WI) echinacoside, verbascoside, 2'-acetylverbascoside, acteoside, izskata pazīmēm, ekstraktīviem, tubulosīda A un izoverbascoside bija 0. 263, 0. 263, 0. 172, 0}. {{1 0}}. 0 75, 0. 0 49, 0,032 un 0,032. Konsekvences koeficients (CR) tika aprēķināts kā 0,02 (<0.10), indicating satisfactory consistency of the judgment matrix and validity of the weight coefficients. The results are shown in Table 5.
4. tabula: viena faktora eksperimentu rezultāti, kas pārbauda dažādu faktoru ietekmi uz vīnu apstrādātajiemCistanche Deserticola
| Nosacījums | Echinacoside (%) | Verbascoside (%) | 2′-acetilverbaskozīds (%) | Acteoside (%) | Tubulosīds A (%) | Isoverbascoside (%) | Ekstrakcija (%) | Izskata pazīmes rezultāts |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vīna tips | ||||||||
| Dzeltenā rīsu vīns | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| Rīsu vīns | 0.10 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4.2 | 4 |
| Baltvīns | 0.08 | 0.07 | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 3.8 | 3 |
| Materiāla un šķidruma attiecība | ||||||||
| 10:0.5 | 0.10 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 3.9 | 4 |
| 10:1 | 0.11 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.2 | 4 |
| 10:1.5 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.4 | 5 |
| 10:2 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 10:2.5 | 0.11 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.3 | 4 |
| 10:3 | 0.10 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4.1 | 4 |
| Mērcēšanas laiks (h) | ||||||||
| 6 | 0.09 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4.0 | 4 |
| 12 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 18 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 24 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 30 | 0.11 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.3 | 4 |
| 48 | 0.10 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4.0 | 4 |
| 72 | 0.08 | 0.07 | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 3.8 | 3 |
| Grauzdēšanas temperatūra (pakāpe) | ||||||||
| (85 ± 5) | 0.08 | 0.07 | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 3.8 | 3 |
| (95 ± 5) | 0.09 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4.0 | 4 |
| (110 ± 5) | 0.11 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.3 | 4 |
| (125 ± 5) | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| (140 ± 5) | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| (155 ± 5) | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| (170 ± 5) | 0.10 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.2 | 4 |
| (185 ± 5) | 0.08 | 0.07 | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 3.8 | 3 |
| Grauzdēšanas laiks (min) | ||||||||
| 20 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 25 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 30 | 0.12 | 0.10 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.02 | 4.5 | 5 |
| 35 | 0.11 | 0.09 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 4.3 | 4 |
| 40 | 0.10 | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 4 |
Kritika entropijas svara metode svara aprēķināšanai
2. Kritiķa entropijas svara aprēķins
Sešu atlasīto komponentu satura izmaiņas pirms un pēc apstrādes šajā eksperimentā parādīja gan palielināšanos, gan samazināšanos, norādot uz komponentu savstarpējo savienojumu. Piemēram, verbascoside, isoverbascoside un 2′-acetilverbaskozīda tiek daļēja aizstāšanas saišu šķelšanās un transformācija apkures apstākļos. Tas liek domāt, ka starp sešiem komponentu rādītājiem ir korelācijas. TāpēcKritika entropijas svara metode, kas apsver gan rādītāju, gan korelāciju mainīgumu starp tiem, tika izvēlēts objektīva svēršanai, nodrošinot noteiktu zinātnisko derīgumu.
Dati no viena faktora eksperimenta tika standartizēti, izmantojot formulu:
Standartizēta komponenta vērtība=(izmērītā vērtība - minimālā vērtība) / (maksimālā vērtība - minimālā vērtība)
Pēc tam standartizētie dati tika importētiSpssauparKritiķa svara analīzeApvidū Iegūtie svara koeficienti (WA) ehinakozīda, verbascozīda, 2′-acetilverbaskozīda, Cistanoside A, izskata pazīmes, ekstrahējamas vielas, tubulosīds A un izolbaskozīds bija{{0}}. 1289, {0. 0 956, 0. {{1 0}}} 9 0} 6, 0,1571, 0,1641, 0,1482, 0,1159, un 0,099, 0,1641, 0,1482, 0,1159, un 0,09999, un 0,1641, 0,1482, 0,1159, 0,099996, 0,1641, 0,1482, 0,1159, 0,09999, 0,109 ”, attiecīgi.
3. Saliktie svari un visaptveroša punktu skaita noteikšana
Apvienojot svara koeficientus, kas iegūti noAHP metodeunKritiķu metode, saliktā svara koeficienti (W) katram indikatoram noteica šādi:
{{0}}. 285, 0. 211, 0. 131, 0. 15 {{1 0}}, 0..
4. Visaptverošu novērtēšanas rezultātu salīdzinājums
Visaptveroši rezultāti tika aprēķināti, izmantojot svara koeficientus, kas iegūti noAHP, kritiķis un AHP-kritiskas metodes, kā parādīts iekšā6. tabulaApvidū Novērtēt šo rādītāju racionalitāti,SPSS 26. 0tika izmantots trīs visaptverošo vērtēšanas metožu korelācijas analīzē (7. tabula).
Korelācijas koeficients starpAHP un AHP-kritisksbūt{{0}}. 946 (p <0,01), norādot astatistiski nozīmīga korelācija.
Korelācijas koeficients starpKritiķis un AHP-kritisksbūt-0.033, un starpAHP un kritiķisbūt-0.304, abi bijanav statistiski nozīmīgs, liek domāt, ka informācija, kas atspoguļota ar šīm metodēm, nav kumulatīva.
No salīdzināšanaspāru korelācijas koeficienti,AHP-kritiska metodeatlikumssubjektīvie un objektīvie faktoriefektīvāk nekā vienas svēršanas metodes, padarot to par avairāk zinātniskas un saprātīgākas pieejasApvidū Tāpēc šajā pētījumā tiek izmantota šī metode, lai noteiktuIndikatora svarsun aprēķinaVisaptverošs rezultāts (OD).
Aprēķina formula ir šāda:
Od {{0}} (echinacoside × 0. 285) + (verbascoside × 0. 211) + (2′-acetylverbascoside × 0. 131) + (cistanoSide a × × × × × × × × × × × × × × × × × × × 0. 15 0) + (izskata pazīmes × {0. 1 0} 3) + (ekstrahējama viela × 0,048) + (tubuloside A × 0,031) + (Isoverbascoside × 0,027).







