Pieaugušie ar lieko svaru vai aptaukošanos izmanto mazāk efektīvas atmiņas stratēģijas, salīdzinot ar pieaugušajiem ar veselīgu svaru verbālajā sarakstā, mācību uzdevums, kas mainīts ar pārtikas vārdiem

Abstrakts

Vairāki pētījumi liecina, ka pieaugušajiem ar lieko svaru (OW) ir sliktāka epizodiskā atmiņa, salīdzinot ar tiem, kuriem ir veselīgs svars; tomēr daži ir izmantojuši pārtikas stimulus. Lai saprastu ar pārtiku saistīto priekšmetu nozīmi, novērtējot atmiņu, mēs pielāgojām epizodisku atmiņas uzdevumu, aizstājot dažus nepārtikas vārdus ar uzkodām. Dalībnieki bija 96 pieaugušie, kuri vēlas zaudēt svaru, un 48 pieaugušie ar smagu veselības stāvokli no kopienas atbilstoši vecumam, dzimumam, etniskajai piederībai un izglītībai. Kopējās atmiņas spējas bija līdzīgas, lai gan tendence liecināja, ka pieaugušie ar HW darbojās labāk nekā pieaugušie ar OW pēc tūlītējas atsaukšanas (d=0.32, p=0.07). Tomēr mācīšanās stratēģiju izmantošanā bija skaidras atšķirības.

Pārtika ir svarīga dzīves sastāvdaļa. Tas ne tikai nodrošina mūsu ķermenim nepieciešamo enerģiju un uzturvielas, bet arī ietekmē mūsu domāšanu, atmiņu un emocijas.

Daži pētījumi liecina, ka pārtikas ietekmi uz smadzenēm var norādīt kā "tu esi tas, ko ēdat". Pārtika, ko ēdat, var tieši ietekmēt hipokampa un smadzeņu garozas darbību. Šīs divas smadzeņu zonas ir cieši saistītas ar atmiņu un mācīšanos. Tāpēc diētas ietekme uz atmiņu ir ļoti acīmredzama.

Daži pārtikas produkti ir īpaši noderīgi smadzeņu darbībai, piemēram, zivju eļļa, rieksti, zaļie lapu dārzeņi un pārtikas produkti, kas bagāti ar B vitamīniem. Šie pārtikas produkti uzlabo smadzeņu antioksidantu spēju, padarot smadzeņu neironus veselīgākus.

No otras puses, diēta ar augstu kaloriju, tauku un cukura saturu ne tikai izraisa aptaukošanos, bet arī ietekmē smadzeņu veselību. Šie pārtikas produkti var ietekmēt neironu komunikāciju, izraisot izziņas pasliktināšanos un atmiņas zudumu.

Lai uzlabotu atmiņu, ieteicams izvēlēties diētu, kas bagāts ar omega{0}} taukskābēm, piemēram, zivju eļļu, linu sēklām un valriekstiem. Turklāt daži vitamīni un minerālvielas ir labvēlīgi arī atmiņai, piemēram, B vitamīni, cinks, magnijs un dzelzs.

Rezumējot, mums ir jāsaprot, ka pārtikai ir milzīga ietekme uz mūsu smadzenēm un ķermeni. Pareiziem ēšanas paradumiem ir liela nozīme smadzeņu veselības un atmiņas uzturēšanā. Esiet pozitīvs, izvēlieties veselīgu pārtiku un saglabājiet ātru un asu atmiņu. Var redzēt, ka mums jāuzlabo atmiņa. Cistanche deserticola var ievērojami uzlabot atmiņu, jo Cistanche deserticola ir tradicionāls ķīniešu ārstniecības materiāls ar daudziem unikāliem efektiem, no kuriem viens ir atmiņas uzlabošana. Maltās gaļas iedarbīgumu nodrošina dažādas tajā esošās aktīvās sastāvdaļas, tostarp skābe, polisaharīdi, flavonoīdi utt. Šīs sastāvdaļas var dažādos veidos veicināt smadzeņu veselību.

Noklikšķiniet uz zināt bagātinātājiem, lai uzlabotu atmiņu

Pieaugušie ar HW semantisko klasterizāciju izmantoja efektīvāk nekā pieaugušie ar OW visās testa fāzēs (ds {{0}}.44–0.62; ps Mazāks vai vienāds ar 0). {14}}1). Pieaugušie ar HW arī efektīvāk izmantoja seriālo klasterizāciju (d=0.51; p < 0.01). Pieaugušie ar HW uzrādīja labāku semantisko klasterizāciju gan pārtikas, gan nepārtikas vārdiem tūlītējas un īsas aizkaves laikā (ds=0,42–0,78; ps Mazāks vai vienāds ar 0,01), bet semantiskā klasterizācija bija labāka tikai tiem, kas nav saistīti. -pārtikas kategorija pie ilgas aizkaves (d=0,55; p < 0,01). Šie rezultāti liecina, ka pieaugušie ar OW izmantoja neefektīvas mācīšanās stratēģijas visā uzdevumā un ar pārtiku saistīts saturs var ietekmēt mācīšanos. Klīniski šie atklājumi var liecināt, ka svara zaudēšanas ārstēšanā būtu jāapsver iespēja iekļaut mācīšanās un atmiņas stratēģijas, lai palīdzētu palielināt jaunu zināšanu izmantošanu. prasmes.

Atslēgvārdi

Epizodiskā atmiņa; Semantiskā klasterizācija; Aptaukošanās.

1. Ievads

Vairāk nekā 70% pieaugušo Amerikas Savienotajās Valstīs ir liekais svars vai aptaukošanās (Fryar, Carroll, & Afful, 2020). Ņemot vērā aptaukošanās kaitīgās sekas (piemēram, diabētu, hipertensiju, mirstības risku, palielinātas psiholoģiskas blakusslimības) (Dixon, 2010; Flegal, Kit, & Graubard, 2013) un palielinātās veselības aprūpes izmaksas, ko izraisa aptaukošanās (Cawley et al., 2021; Ward, Bleich, Long un Gortmaker, 2021), ir svarīgi labāk izprast mehānismus, kas veicina šī stāvokļa attīstību un uzturēšanu. Pieaugošie pierādījumi apstiprina kognitīvo funkciju lomu pārēšanās gadījumā, kas izraisa svara pieaugumu (Eichen, Pasquale, Twamley un Boutelle, 2021; Gunstad, Sanborn un Hawkins, 2020; Smith, Hay, Campbell, & Trollor, 2011), kā arī to, kā aptaukošanās var vēl vairāk traucēt kognitīvo funkciju (Farruggia & Small, 2019; Parent, Higgs, Cheke un Kanoski, 2022).

Pavisam nesen aptaukošanās tiek izdomāta kā mācīšanās un atmiņas traucējumi (Davidson, Tracy, Schier, & Swithers, 2014), vēl vairāk uzsverot izziņas lomas atzīšanu. Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka "rietumu" diētas lietošana ir augsta diēta. piesātinātajos taukos un cukurā, pasliktina no hipokampu atkarīgos atmiņas procesus (Kanoski & Davidson, 2010), palielina ēstgribas uzvedību (Clifton, Vickers, & Somerville, 1998; Davidson & Jarrard, 1993; Schmelzeis & Mittleman, 1996) un izraisa svara pieaugumu ( Davidson et al., 2009; Davidson, Jones, Roy un Stevenson, 2019; Davidson, Kanoski, Walls un Jarrard, 2005). Cilvēku pētījumi atbilst šiem datiem, līdzīgi parādot, ka "rietumu" diētas lietošana ir saistīta ar traucētiem no hipokampu atkarīgiem atmiņas procesiem un samazinātu apetītes kontroli (Attuquayefio, Stevenson, Oaten un Francis, 2017; Francis & Stevenson, 2011; Stevenson et al., 2020).

Cilvēku pētījumos iegūtie pierādījumi arī uzsver ietekmi, ka no hipokampa atkarīga epizodiskā atmiņa (piemēram, iepriekšējās ēdienreizes atcerēšanās) ietekmē ēšanas paradumus (Higgs & Spetter, 2018; Parent et al., 2022). Konkrēti, vairāki pētījumi liecina, ka iepriekšējās ēdienreizes atcerēšanās samazina nākamo uzkodu patēriņu laboratorijā (Collins & Stafford, 2015; Higgs, 2002; Higgs, Williamson, & Attwood, 2008; Szypula, Ahern, & Cheke, 2020; Vartanian, Chen Reily, & Castel, 2016). Interesanti, ka atgādinājums par nesenu maltīti (ti, šodienas pusdienas salīdzinājumā ar vakardienas pusdienām) (Higgs, 2002; Szypula et al., 2020) vairāk ietekmē turpmāko uzkodu uzņemšanu; bet svarīgs ir arī laiks starp atsaukto maltīti un uzkodu uzņemšanu. Dalībnieki, kuriem tika lūgts atsaukt atmiņā iepriekšējo maltīti ar uzkodām, kas tika piedāvātas 3 stundas pēc ēdienreizes beigām, uzrādīja ēšanas kavēšanu, salīdzinot ar tiem, kuri atcerējās maltīti no iepriekšējās dienas, savukārt tie, kuri atcerējās iepriekšējo maltīti tikai stundu vēlāk, to nedarīja (Higgs et al., 2008). ). Neepizodiskās atmiņas deficīts ir saistīts ar nekontrolētu ēšanu (Martin, Davidson un McCrory, 2018), kas ir nozīmīgs svara pieauguma veicinātājs. Kopumā pētījumi par dzīvniekiem un cilvēkiem liecina, ka atmiņai ir nozīme pārēšanās un svara pieaugumā.

Vairāki pētījumi parāda šķērsgriezuma saistību starp aptaukošanos un vāju epizodisku atmiņas funkciju (Cheke, Bonnici, Clayton, & Simons, 2017; Cheke, Simons, & Clayton, 2016; Cournot et al., 2006; Gunstad, Paul, Cohen, Tate, & Gordon, 2006;Vainik et al., 2018; Zhang & Coppin, 2018). Tomēr citos pētījumos neizdodas atrast atšķirību epizodiskās atmiņas veiktspējā (Conforto & Gershman, 1985; Gonzales et al., 2010; Nilsson & Nilsson, 2009). Liela daļa pētījumu par epizodiskiem atmiņas traucējumiem cilvēkiem ar lieko svaru salīdzinājumā ar veselīgu svaru ir vērsti uz vispārējo atmiņu, nevis ar pārtiku raksturīgo atmiņu. Tas ir problemātiski, jo citās kognitīvajās jomās (ti, uzmanības un inhibējošās kontroles jomā) pētījumi liecina, ka kognitīvie traucējumi var būt pastiprināti vai, iespējams, ierobežoti ar pārtiku saistītiem stimuliem indivīdiem ar aptaukošanos (Castellanos et al., 2009; Loeber et al., 2012; Nijs, Muris, Euser un Franken, 2010; Werthmann et al., 2011). Šīs kognitīvās jomas ietilpst izpildfunkcijas paspārnē. Vairāki pārskati liecina, ka pieaugušajiem ar lieko svaru vai aptaukošanos ir zemāka izpildvaras funkcija nekā pieaugušajiem ar veselīgu svaru (Eichen et al., 2021; Gunstad et al., 2020; Smith et al., 2011). Lai gan epizodiskā atmiņa netiek uzskatīta par izpildfunkciju, epizodiskās atmiņas uzdevumu izpildes aspekti, proti, semantiskā organizācija, ir saistīti ar izpildfunkciju.

Epizodiskās atmiņas uzdevumu veiktspēja atspoguļo vairākus procesus: kodēšanu (ti, informācijas nokļūšanu krātuvē), saglabāšanu (ti, informācijas glabāšanu krātuvē) un izguvi (ti, piekļuvi informācijai no krātuves). Svarīgi ir tas, ka uzmanībai ir izšķiroša nozīme informācijas kodēšanā atmiņā (Chun & Turk-Browne, 2007; Santangelo, 2015), un viss, kas netiek kodēts, nevar tikt saglabāts vai atsaukts nākotnē. Līdz šim tikai daži pētījumi novērtē pārtikas stimulu ietekmi uz epizodiskās atmiņas veiktspēju (Cheke et al., 2016, 2017). Viens nesens pētījums parādīja, ka sievietes ar aptaukošanos labāk atpazīst pārtikas stimulus un sliktāk atpazīst ne-pārtikas stimulus nekā sievietes bez aptaukošanās (Leng et al., 2021). Attiecīgi pārtikas stimuli uzlabo šo stimulu atmiņu cilvēkiem ar lieko svaru vai aptaukošanos, aicinot turpināt pētīt pārtikas un nepārtikas stimulu lomu kopējā epizodiskajā atmiņā.

Pašreizējā pētījuma mērķis ir izpētīt epizodiskos atmiņas procesus saistībā ar pārtikas un ne-pārtikas stimuliem, novērtējot pieaugušo ar veselīgu svaru un cilvēku ar lieko svaru veiktspēju epizodiskā saraksta mācību uzdevuma adaptētajā versijā, kas ietver pārtikas un nepārtikas kategorijas. Konkrēti, šis pētījums Tā mērķis ir 1) novērtēt epizodiskās atmiņas atšķirības pieaugušajiem ar lieko svaru vai aptaukošanos un tiem, kuriem ir veselīgs svars, un 2) novērtēt, vai pieaugušie ar lieko svaru vai aptaukošanos un tie, kuriem ir veselīgs svars, izmanto dažādas epizodiskās atmiņas kodēšanas un atsaukšanas stratēģijas. Pastāv hipotēze, ka pieaugušie ar lieko svaru sliktāk veiks epizodiskās atmiņas uzdevumu un neizmantos adaptīvās epizodiskās atmiņas stratēģijas tik efektīvi kodēšanas vai atsaukšanas laikā, salīdzinot ar pieaugušajiem ar veselīgu svaru.

2. Metodes

2.1. Dalībnieki

Pieaugušie (n=48) vecumā no 18 līdz 65 gadiem ar veselīgu svaru (ĶMI 19–24 kg/m2) tika pieņemti darbā no kopienas, lai apstiprinātu verbālā saraksta mācīšanās uzdevuma pielāgošanu pārtikas un ar pārtiku nesaistītiem stimuliem (Kang -Sim, Eichen, Appleton-Knapp, Strong un Boutelle, InPreparation). Salīdzinošais paraugs pieaugušajiem ar lieko svaru vai aptaukošanos (OW/OB; n=96; ĶMI 25–45 kg/m2) tika iegūts no dalībnieku apakškopas no izmēģinājuma Pieaugušo sadarbības pasākumu nodrošināšana ideālām izmaiņām (PACIFIC; NCT02516839). (Boutelleet al., 2022), kuri tika saskaņoti ar dalībniekiem ar veselīgu svaru. Rupjā precīzā atbilstība (Ho, Imai, King un Stuart, 2011) tika izmantota, lai dalībniekus saskaņotu ar OW/OB dalībniekiem ar veselīgu svaru, pamatojoties uz vecumu, dzimumu, etnisko piederību un izglītības gadiem.

Atbilstības kritēriji abām dalībnieku grupām bija līdzīgi, izņemot iepriekš minētos dažādos ĶMI kritērijus. Abos pētījumos bija iekļauti pieaugušie vecumā no 18 līdz 65 gadiem, un tiem bija nepieciešama prasme lasīt angļu valodu 5. klases līmenī. Izslēgšanas kritēriji bija vienādi dalībniekiem ar veselīgu svaru un OW/OB, tostarp diabētu, jebkuru medicīnisku stāvokli, kas padarītu fizisko aktivitāti nedrošu, vidēji smagu vai smagu vielu vai alkohola lietošanas traucējumus, grūtniecību vai laktāciju un jebkuru medicīnisku vai psiholoģisku problēmu, kas varētu likt ievērot studiju protokols grūts vai bīstams. Visi dalībnieki ar veselīgu svaru tika pieņemti darbā no kopienas, izmantojot tādas metodes kā ResearchMatch, e-pasta ziņojumus sarakstu serveriem un mutiski. Papildu informācija par atbilstības kritērijiem un atlases metodēm klīniskajam izmēģinājumam jau ir publicēta (Boutelle et al., 2019, 2022). Šo pētījumu apstiprināja Kalifornijas San Diego Universitātes Institucionālā pārskata padome, un no visiem dalībniekiem tika saņemta rakstiska piekrišana.

2.2. Pasākums – verbālā saraksta mācīšanās uzdevums ar ēdiena vārdiem (VLLT-food)

Modificētais verbālā saraksta mācīšanās uzdevums ar pārtikas vārdiem (Kang-Sim et al., InPreparation) tika izstrādāts, aizstājot dzīvnieku kategoriju abos Kalifornijas verbālās mācīšanās testa II sarakstos (Delis, Kramer, Kaplan un Ober, 2000) ar augsta tauku satura uzkodu kategorija, kurā bija iekļauti vārdi, kas bija salīdzināmi ar sākotnējo kategoriju pēc vārdu biežuma, kas sastopami amerikāņu angļu valodā, kas noteikta, izmantojot SubtlexUS datubāzi (Brysbaert & New, 2009). Dārzeņu (piemēram, pārtikas ar zemu tauku saturu) vārdi un nepārtikas vārdi tika saglabāti no sākotnējā pasākuma. VLLT-Food tiek ievadīts saskaņā ar to pašu protokolu kā CVLT-II. Pirmkārt, eksaminētājs piecas reizes nolasa vienu un to pašu vārdu sarakstu (A saraksts; mērķa vārdi), un dalībniekam tiek lūgts pēc katras deklamēšanas atsaukt pēc iespējas vairāk vārdu (tūlītēja bezmaksas atsaukšana). Pēc tam eksaminētājs nolasa otru sarakstu ar dažādiem vārdiem (B saraksts, traucējošie vārdi), un dalībnieks atsauc atmiņā otro sarakstu. Pēc tam dalībnieks lūdza atsaukt atmiņā pēc iespējas vairāk vārdu no A saraksta, lai veiktu īsas aizkaves brīvu atsaukšanu. Pēc tam eksaminētājs dalībniekiem nodrošina vienu no četrām kategorijām, un dalībniekam tiek lūgts atsaukt pēc iespējas vairāk vārdu no šī kategorija katrai no četrām kategorijām (īsas aizkaves atsauce). Pēc 20-minūtes aizkaves dalībnieks tiek lūgts vēlreiz atsaukt atmiņā pēc iespējas vairāk vārdu no saraksta A, veicot atsaukšanu bez ilgas aizkaves un brīdinājuma. Visbeidzot, eksaminētājs nolasa sarakstu ar 48 vārdiem, un dalībnieks atbild ar jā vai nē par to, vai vārds bija daļa no A saraksta (atpazīšana).

2.2.1. VLLT-FOOD vērtēšana

Visi mainīgie tika novērtēti R, pamatojoties uz CVLT-II rokasgrāmatas punktu skaitīšanas protokolu (Delis et al., 2000). Visi ziņotie rādītāji ir normalizēti pēc vecuma un dzimuma, pamatojoties uz standarta veidlapu, izņemot gadījumus, kad tas ir norādīts. Lai gan no VLLT-Food var iegūt daudzus atmiņas mainīgos, mēs koncentrējāmies uz pareizi atsauktu vārdu standartizētajiem veiktspējas rādītājiem 1.–5. pārbaudē (T punkts) un diskriminācijas indeksu (d') tūlītējas, īslaicīgas un ilgas aizkaves atsaukšanas laikā. testa daļas. Diskriminācijas indekss ņem vērā gan pareizos vārdus, gan atgādinātos ielaušanās gadījumus tā, ka, ja indivīdi atcerēsies vienādu pareizo vārdu skaitu, tie, kuriem ir mazāk ielaušanās, iegūtu augstāku punktu skaitu d'.

Mācīšanās tika novērtēta, izmantojot a) 1.–5. izmēģinājumu mācīšanās virzienu, kurā tiek pārbaudīts pareizi atsaukto vārdu skaita pieaugums katrā izmēģinājumā ar labāku pieaugumu, kā rezultātā iegūti augstāki rezultāti; b) atgādinājuma konsekvence, kas mēra spēju atcerēties vienus un tos pašus vārdus turpmākajos izmēģinājumos ar augstākiem rādītājiem, kas norāda uz konsekventāku atsaukšanu; c) nejauši pielāgota semantiskā klasterizācija visās izmēģinājuma fāzēs, kas novērtē, cik lielā mērā dalībnieki izmantoja kategorijas, lai semantiski organizētu vārdu atsaukšanu ar augstākiem rādītājiem, kas norāda uz efektīvāku semantisko klasterizācijas izmantošanu (ti, mēra, vai vārdi no vienas kategorijas tiek atsaukti kopā);d ) nejauši pielāgota sērijveida klasterizācija, kas novērtē, cik lielā mērā dalībnieki atsauca vārdus, pamatojoties uz to secību, kādā tie tika parādīti sākotnējā sarakstā, ar augstākiem rādītājiem, kas norāda uz vairāk atsaukšanu, pamatojoties uz secību (ti, mēra, vai vārds tiek atsaukts konsekventā secībā ar citu vārdu); e) subjektīvā klasterizācija, kas novērtē, cik lielā mērā dalībnieki izmanto savdabīgāku stratēģiju, izņemot semantisko un seriālo klasterizāciju (piemēram, funkcionālās vai fonēmiskās attiecības starp vārdiem). Neapstrādāti rādītāji tika aprēķināti attiecībā uz diskriminācijas indeksu (d') un semantiskās klasterizācijas mācīšanās stratēģijas izmantošanu pārtikas un nepārtikas stimuliem, modificējot CVLT-II vērtēšanas rokasgrāmatas vispārējās diskriminācijas un semantiskās klasterizācijas formulas, lai ņemtu vērā modificētās pārtikas kategorijas (Delis et al. ., 2000).

2.3. Statistiskās analīzes

Visas analīzes tika veiktas, izmantojot R statistikas programmēšanas valodu (4. versija.0). Grupu salīdzinājumi tika veikti, izmantojot nosacīto secinājumu procedūras neparametriskā permutācijas testa sistēmā (Hothorn, Hornik, van de Wiel, & Zeileis, 2008). . Aprēķināto atšķirību neparametriskā permutācijas sadalījums tika iegūts ar 1000 Montekarlo atkārtotu paraugu ņemšanu, un Koena d tika izmantots, lai novērtētu atmiņas pasākumu atšķirības starp grupām.

3. Rezultāti

Abu dalībnieku grupu aprakstošie raksturlielumi ir parādīti 1. tabulā. Kā tika izstrādāts saskaņošanas procesā, starp abām grupām nebija nekādu atšķirību demogrāfiskajos raksturlielumos, izņemot ĶMI.

3.1. Veiktspējas salīdzinājums pirmajos piecos izmēģinājumos

Atmiņas rādītāju salīdzinājums no VLLT-Food mērījuma pirmajos piecos pētījumos ir parādīts 2. tabulā. Kopējās atmiņas spējas abās grupās bija līdzīgas, lai gan tendences liecināja, ka dalībnieki ar veselīgu svaru uzrādīja labākus rezultātus nekā dalībnieki ar OW/OB. atcerējās un spēja labāk diskriminēt šo pirmo piecu izmēģinājumu laikā. Lai gan kopējās atmiņas spējas bija līdzīgas, bija atšķirības mācīšanās ātrumā, jo dalībniekiem ar veselīgu svaru bija ievērojami augstāks mācīšanās slīpums. Dalībniekiem ar veselīgu svaru bija arī lielāka atmiņa konsekvence nekā dalībniekiem ar OW/OB. Dalībnieki ar veselīgu svaru arī demonstrēja efektīvāku mācīšanās stratēģiju izmantošanu tūlītējai atsaukšanai, jo viņi biežāk izmantoja gan semantiskās, gan seriālās klasterizācijas stratēģijas un retāk izmantoja subjektīvo klasterizāciju. Ņemot vērā saistību starp vecumu un atmiņu, mēs izpētījām korelācijas un neatradām nekādas būtiskas korelācijas starp t-score izmēģinājumiem 1–5, tūlītēju atsaukšanu d' vai semantisko klasterizāciju un vecumu dalībniekiem ar veselīgu svaru vai OW/OB ar korelācijām no −{{ 5}}.05–0,20.

3.2. Veiktspējas salīdzinājums ar īsu un ilgu aizkavētu atsaukšanu

Salīdzinājumi starp dalībniekiem uzdevuma īsas un ilgstošas ​​aizkaves atsaukšanas daļā ir parādīti 3. tabulā. Nebija atšķirību īsas un ilgstošas ​​aiztures atsaukšanas spējās starp dalībniekiem ar veselīgu svaru un dalībniekiem ar OW/OB. Tomēr rezultāti liecina, ka dalībnieki ar veselīgu svaru turpina efektīvāk izmantot semantisko klasteru veidošanu gan īsas, gan ilgstošas ​​aizkaves laikā. Visbeidzot, bija vērojama tendence uz labāku sniegumu starp dalībniekiem ar veselīgu svaru gan īsas, gan ilgstošas ​​aizkavēšanās gadījumā. Interesanti, ka grupās nebija atšķirību attiecībā uz ilgu aizkaves brīvu atsaukšanu kā procentuālo daļu no atsaukšanas uz īsu aizkavi, un abas grupas atcerējās vidēji vairāk vārdu ar ilgu aizkavi, nekā ar īsu aizkavi. Nebija arī būtiskas korelācijas starp īsu vai ilgu aizkavi d' vai semantisko klasterizāciju un vecumu dalībniekiem ar veselīgu svaru vai OW/OB ar korelāciju diapazonā no −0.03–0,14.

3.3. Pārtikas stimulu ietekme uz semantiskās klasterizācijas veiktspēju dalībniekiem ar veselīgu svaru un lieko svaru

Neapstrādāti rādītāji, kas aprēķināti tikai pārtikas kategoriju un nepārtikas kategoriju semantiskajai klasterizācijai dalībniekiem ar veselīgu svaru un OW/OB, ir parādīti 4. tabulā. Dalībnieki ar veselīgu svaru demonstrēja ievērojami lielāku semantiskās klasterizācijas izmantošanu gan pārtikas, gan nepārtikas kategorijām. tūlītējas atsaukšanas un īslaicīgas atsaukšanas izmēģinājumos, salīdzinot ar dalībniekiem ar OW/OB. Ilgas kavēšanās atsaukšanas daļā dalībnieki ar veselīgu svaru efektīvāk izmantoja semantisko klasterizāciju nepārtikas kategorijām, taču neuzrādīja nekādas atšķirības pārtikas kategoriju semantiskās klasterizācijas izmantošanā, salīdzinot ar dalībniekiem ar OW/OB. Post-hoc analīzēs tika novērtēts, vai pastāv mijiedarbība starp pārtikas stimuliem un grupu. Ievērojami mijiedarbības efekti tika novēroti pēc tūlītējas atsaukšanas (b=0.48; SE=0.15; p=0.002; Koena d=0.52) , un ilgu aizkaves atgādināšanas semantisko klasterizāciju (b=0.53; SE=0.27; p=0.048; Koena d=0.33). Šie mijiedarbības efekti liecina, ka, salīdzinot semantisko klasterizāciju starp abām stimulācijas kategorijām, dalībnieki ar veselīgu ķermeņa masu mazāk efektīvi izmanto semantiskos klasterus pārtikas kategorijām nekā nepārtikas kategorijām, savukārt dalībnieki ar OW/OB izmanto semantisko klasterizāciju līdzīgi neatkarīgi no kategorijas veida. . Nebija būtiskas mijiedarbības ietekmes uz īsas aizkaves semantisko klasterizāciju (b=0.41; SE=0.26; p=0.11; efektu lielums d: 0.27).

4. Diskusija

Šim pētījumam bija divi mērķi: pirmkārt, novērtēt iespējamās atšķirības epizodiskās atmiņas veiktspējā un, otrkārt, novērtēt stratēģijas izmantošanu pieaugušajiem ar OW/OB, salīdzinot ar pieaugušajiem ar veselīgu svaru, izmantojot pielāgotu mācību uzdevuma sarakstu, kas ietvēra pārtikas un nepārtikas kategorijas. Mūsu pirmā hipotēze, ka dalībnieki ar OW/OB varētu sliktāk darboties epizodiskajā atmiņā, tika daļēji atbalstīta. Mūsu rezultāti parādīja tendences attiecībā uz atmiņas spēju atšķirībām, pamatojoties uz atsaukšanu pirmajos piecos izmēģinājumos un diskrimināciju šo izmēģinājumu laikā. Tomēr dalībniekiem ar OW/OB bija ievērojami sliktāki mācīšanās slīpuma un atcerēšanās konsekvences rādītāji nekā dalībniekiem ar veselīgu svaru, kas liecina, ka dalībniekiem ar OW/OB var būt grūtības izveidot vai uzturēt mācību plānu (Delis et al., 2000). Nebija arī atšķirības attiecībā uz īsu vai ilgu aizkavētu brīvo atsaukšanu, lai gan pētījums liecināja par tendenci, ka indivīdiem ar veselīgu svaru īsas un ilgstošas ​​aizkaves intervālos ir labāki rezultāti, veicot atsauci.

Neskatoties uz to, ka mēs neredzējām daudzas būtiskas atšķirības kopējā atmiņas atmiņā, mēs atradām pierādījumus tam, ka dalībnieki ar OW/OB nav pierādījuši efektīvu atmiņas stratēģiju izmantošanu. Pasākuma tūlītējās, īsas un ilgstošas ​​aizkaves fāzēs pieaugušie ar veselīgu svaru atklāja, ka savā atsaukšanā ievērojami vairāk izmantoja semantisko klasterizāciju. Turklāt pieaugušie ar veselīgu ķermeņa masu uzrādīja ievērojami lielāku sērijveida klasterizācijas izmantošanu tūlītējās atsaukšanas laikā, bet mazāk. subjektīvā klasterizācija salīdzinājumā ar pieaugušajiem ar OW/OB. Semantiskā klasterizācija ir īpaši efektīva šī uzdevuma stratēģija, ņemot vērā, ka tā tika izstrādāta, lai iekļautu vārdus no četrām dažādām kategorijām, savukārt subjektīvā klasterizācija var būt mazāk efektīva un īpatnējāka. Kopumā pieaugušie ar veselīgu svaru demonstrēja labāku visu kategoriju veidu semantisko klasteru izmantošanu uzdevuma tūlītējās atsaukšanas un īsas aizkaves fāzēs. Tomēr pēc ilgas kavēšanās pieaugušie ar veselīgu ķermeņa masu demonstrēja labāku semantisko klasteru izmantošanu nepārtikas kategorijām, taču nebija būtisku atšķirību semantiskajā klasterizācijā pārtikas kategorijām.

Lai gan daudzi līdz šim veikti pētījumi ir parādījuši atmiņas atšķirības starp indivīdiem ar OW/OB un veselīgu svaru (Cheke et al., 2016, 2017; Cournot et al., 2006; Gunstad et al., 2006; Vainik et al., 2018; Zhang & Coppin, 2018), mūsu pētījums parādīja tikai dažu rādītāju tendences uz nozīmīgumu. Tomēr nomināli visi rezultāti konsekventi bija vērsti uz indivīdiem ar veselīgu svaru ar labāku atmiņas veiktspēju nekā pieaugušajiem ar OW/OB. Iespējams, ka pašreizējam pētījumam nebija iespējas noteikt patieso atšķirību. Turklāt šajā pētījumā tika iekļauti cilvēki ar lieko svaru un aptaukošanos, un ĶMI atšķirība ar veselīga svara indivīdiem, iespējams, nebija pietiekami liela, lai parādītu atšķirības kognitīvajās pazīmēs. Publicētajos pētījumos ir iekļauti pieaugušie ar aptaukošanos un cilvēki ar veselīgu svaru (Cheke et al., 2017), kā arī daži pieaugušie ar augstāku ĶMI nekā mūsu pētījumā, kas radīja lielākas ĶMI atšķirības (Chekeet al., 2016, 2017). Turklāt, neskatoties uz pētījumiem, kas parāda atšķirības starp daudzām kognitīvajām spējām starp indivīdiem ar OW/OB, salīdzinot ar indivīdiem ar veselīgu svaru, parasti sliktāks sniegums indivīdiem ar OW/OB nesasniedz nozīmīgu klīnisku traucējumu līmeni (Gunstad et al., 2020). Visbeidzot, mūsu pētījumā konstatēto atšķirību trūkums var būt saistīts ar dažādu uzdevumu izmantošanu. Dažos iepriekšējos pētījumos tika izmantots "Kas-kur-kad" stila dārgumu meklēšanas uzdevums, kas novērtē telpisko/laika atmiņu (Cheke et al., 2016, 2017), savukārt citos pētījumos tika izmantoti citi verbālā saraksta mācīšanās uzdevumi, kas ietvēra pilnīgi nesaistītu vārdu sarakstu ( Cournot et al., 2006; Gunstad et al., 2006; Vainik et al., 2018). Kopumā šīs metodoloģiskās atšķirības var izskaidrot, kāpēc mūsu pētījumā netika konstatētas atšķirības atmiņas veiktspējā, kamēr iepriekšējos pētījumos to izdarīja. Pašreizējā pētījumā bija skaidri pierādījumi, ka indivīdi ar OW/OB mazāk izmantoja efektīvas atsaukšanas stratēģijas, proti, semantisko klasterizāciju, ko vēl vairāk pierāda tendence, ka pieaugušajiem ar OW/OB ir sliktāka veiktspēja, salīdzinot ar tiem, kuriem ir vesels svars. . Tādējādi ir iespējams, ka atmiņas atšķirības (tostarp iepriekšējos pētījumos novēroto atšķirību cēlonis) var būt saglabātās atmiņas organizācijā vai atmiņas kodēšanas laikā, neļaujot personām ar lieko svaru atpazīt noderīgas stratēģijas, piemēram, semantisko klasterizāciju. Semantiskajai klasterizācijai nepieciešama izpildfunkcija, kas tiek attiecināta uz frontālās daivas darbību. Tomēr jaunākie pētījumi liecina, ka hipokampam ir nozīme arī semantiskajā atmiņā un semantiskajā klasterizācijā (Duff, Covington, Hilverman un Cohen, 2020). Iepriekšējie pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar OW/OB ir samazināts frontālās daivas apjoms (Bruehl, Sweat, Tirsi, Shah, & Convit, 2011; Castro, Venutolo, Yau un Convit, 2016) un hipokampā (Bruehl et al., 2011; Leigh& Morris, 2020; Mestre et al., 2017, 2020). Hipokampa un frontālās daivas tilpuma samazināšanās ir saistīta ar Rietumu diētas lietošanu, izmantojot tādus mehānismus kā iekaisums, jutība pret insulīnu, zarnu mikrobioms un asins-smadzeņu barjeras aizskārums (Castro et al., 2016; Francis & Stevenson, 2013; Leigh & Morris, 2020; Parent et al., 2022). Tādējādi kopējie secinājumi par mazāku semantisko klasteru izmantošanu pieaugušajiem ar OW/OB, salīdzinot ar pieaugušajiem ar veselīgu svaru, atbilst iepriekšējiem strukturālajiem pētījumiem un pētījumiem, kas liecina, ka pieaugušajiem ar OW/OB ir zemāks EF, salīdzinot ar pieaugušajiem ar veselīgu svaru (Eichen et al., 2021; Smith et al., 2011).

Saskaņā ar iepriekšējiem pētījumiem (Leng et al., 2021), papildu pārtikas stimulu izmantošana varēja ietekmēt veiktspēju. Mēs izveidojām VLLT barību, aizstājot dzīvnieku kategoriju ar augsta tauku satura uzkodu kategoriju. Ja ir divas pārtikas kategorijas (dārzeņi, uzkodas ar augstu tauku saturu), daži dalībnieki, iespējams, nav nošķīruši šīs kategorijas, jo sākotnēji tās bija atšķirīgākas kategorijas (dzīvnieku un dārzeņu). Konkrētāk, tas var izskaidrot mijiedarbības efektus, kas parādīja, ka dalībnieki ar veselīgu svaru lielākā mērā izmantoja semantisko klasterizāciju ar kategorijām, kas nav pārtikas produkti. Dalībniekiem ar veselīgu svaru, iespējams, bija lielākas grūtības atšķirt divas pārtikas kategorijas. Pašreizējā pētījumā vienīgā reize, kad pieaugušie ar OW/OB neuzrādīja mazāku semantisko klasterizāciju, bija saistīta ar pārtikas vārdu atsaukšanu ilgas kavēšanās fāzē. Četras atšķirīgās kategorijas vispirms tiek skaidri atklātas dalībniekiem pēc atsaukšanas bez īsas aizkaves, kā daļa no atsaukšanas ar īsu aizkavi. Tādējādi viens no iespējamajiem iemesliem, kādēļ nebija atšķirību semantisko klasteru izmantošanā pārtikas stimuliem ilgstošas ​​aizkaves atsaukšanas laikā, varētu būt tas, ka pieaugušie ar OW/OB labāk organizēja pārtikas produktu kategoriju izguvi, kad viņiem tika dota nākamā iespēja ilgstošas ​​kavēšanās brīvajā atsaukšanā. iespējams, tāpēc, ka daži no pārtikas vārdiem ir izteiktāki pieaugušajiem ar OW/OB.

Kopumā šis pētījums liecināja, ka pieaugušie ar OW/OB, visticamāk, izmantos efektīvas atsaukšanas stratēģijas epizodiskās atmiņas uzdevumā, kas var ietekmēt kopējo atmiņas veiktspēju. Šī pētījuma priekšrocības ietver rupjās precīzās metodes izmantošanu, lai saskaņotu dalībnieku ondemogrāfiskos raksturlielumus ārpus ĶMI. lai līdz minimumam samazinātu iespējamos mulsinošos mainīgos (ti, izglītības gadus) un izmantotu uzdevumu ar pārtikas un nepārtikas stimuliem, kas ļauj izprast izmantotās stratēģijas, nevis tikai vispārēju neapstrādātu atmiņu. Ierobežojumi ietver tādu pieaugušo iesaistīšanu, kuriem ir gan liekais svars, gan aptaukošanās, kas varētu būt samazinājušās mūsu spēja atklāt atšķirības starp šo dalībnieku grupu un tiem, kuriem ir veselīgs svars. Saistībā ar to, lai gan mūsu pētījums atbilst vecumam, mūsu pētījumā nav ņemts vērā, cik ilgi cilvēki varētu būt piedzīvojuši aptaukošanos, vai dzīves posmu, kad tika pieredzēts aptaukošanās, kas var ietekmēt atmiņu. Turklāt nav novērtēti vairāki atmiņas procesu veidi (piemēram, telpiskie, relāciju, asociatīvie), kas būtu jāizpēta turpmākajos pētījumos. Turpmākajos pētījumos jāturpina novērtēt pārtikas stimulēšanas un atmiņas ietekmi un to, kā vājāka stratēģiju izmantošana var ietekmēt ārstēšanas efektivitāti. Pētījumos ir jāizpēta, vai spēcīgāka atmiņa par pārtiku vai pārtikas norādēm var veicināt pārēšanās un svara pieaugumu, kas ir iespējamais ārstēšanas mērķis svara zaudēšanai. Turklāt, ņemot vērā atšķirības stratēģijas izmantošanā uzdevumā, turpmākajos pētījumos būtu jānovērtē, vai mācīšanās vai atmiņas stratēģiju mācīšana palīdzētu palielināt jaunu prasmju izmantošanu svara zaudēšanas ārstēšanā.
Pateicības

Paldies dalībniekiem un uzņēmuma CHEAR darbiniekiem, kas to padarīja iespējamu. Šajā publikācijā apkopotie dati var būt pieejami izmeklētājiem neidentificētā formātā pētniecības nolūkos ar galveno pētnieku un IRB apstiprinājumu pēc šī raksta publicēšanas.

Finansējums

Šo pētījumu atbalstīja Nacionālie veselības institūti ar dotācijām: R01DK103554, K23DK114480 un UL1TR001442. Par saturu atbild tikai autori, un tas ne vienmēr atspoguļo Nacionālo veselības institūtu oficiālos uzskatus.

Datu pieejamība

Dati būs pieejami pēc pieprasījuma.

Atsauces

1. Attuquayefio T, Stevenson RJ, Oaten MJ un Francis HM (2017). Četru dienu Rietumu stila uztura iejaukšanās samazina no hipokampu atkarīgo mācīšanās atmiņu un interoceptīvo jutību. PLoS One, 12. panta 2. punkts, e0172645. pants. 10.1371/journal.pone.0172645

2.Boutelle KN, Eichen DM, Peterson CB, Strong DR, Kang-Sim D-JE, Rock CL u.c. (2022). Jaunas iejaukšanās, kas vērsta uz ēstgribas iezīmēm, ietekme uz ķermeņa masas indeksu pieaugušajiem ar lieko svaru vai aptaukošanos: randomizēts klīnisks pētījums. JAMA Network Open, 5 (5). 10.1001/jamanetworkopen.2022.12354. e2212354–e2212354. [PubMed: 35583870]

3. Boutelle KN, Eichen DM, Peterson CB, Strong DR, Rock CL un Marcus BH (2019). PACIFIC pētījuma plāns: Randomizēts kontrolēts pētījums, kurā novērtēta jauna ārstēšana pieaugušajiem ar lieko svaru un aptaukošanos. Contemporary Clinical Trials, 84, pants 105824. 10.1016/j.cct.2019.105824

4. Bruehl H, Sweat V, Tirsi A, Shah B un Convit A (2011). Pusaudžiem ar aptaukošanos ar 2. tipa cukura diabētu ir samazināts hipokampu un priekšējās daivas tilpums. Neuroscience & Medicine, 2(1), 34–42. 10,4236/nm.2011.21005 [PubMed: 21691448]

5. Brysbaert M, & New B (2009). Pārejot tālāk par Kučeru un Francisku: pašreizējo vārdu biežuma normu kritisks novērtējums un jauna un uzlabota vārdu biežuma mēra ieviešana amerikāņu angļu valodā. Uzvedības izpētes metodes, 41(4), 977–990. 10.3758/BRM.41.4.977 [PubMed:19897807]

6. Castellanos EH, Charboneau E, Dietrich MS, Park S, Bradley BP, Mogg K u.c. (2009). Aptaukojušajiem ir vizuāla uzmanības novirze uz pārtikas norādes attēliem: pierādījumi par izmainītu atalgojuma sistēmas funkciju. International Journal of Obesity, 33(9), 1063–1073. [Pubmed: 19621020]

7. Castro MG, Venutolo C, Yau PL un Convit A (2016). Fitness, jutība pret insulīnu un frontālās daivas integritāte pieaugušajiem ar lieko svaru un aptaukošanos. Aptaukošanās, 24(6), 1283–1289. 10.1002/oby.21500[PubMed: 27123868]

8. Cawley J, Biener A, Meyerhoefer C, Ding Y, Zvenyach T, Smolarz BG u.c. (2021). Tiešās aptaukošanās medicīniskās izmaksas Amerikas Savienotajās Valstīs un visapdzīvotākajos štatos. Journal of Managed Care & Specialty Pharmacy, 27(3), 354–366. 10.18553/jmcp.2021.20410 [PubMed: 33470881]

For more information:1950477648nn@gmail.com