Funkcionāls pārtikas iepakojuma dizains gados vecākiem cilvēkiem, pamatojoties uz analītisku hierarhijas procesu

KOPSAVILKUMS:Darba mērķis ir izstrādāt funkcionālās pārtikas iepakojumu, kas atbilst vecāka gadagājuma cilvēku faktiskajām vajadzībām, analizējot funkcionālās pārtikas iepakojuma kognitīvās īpašības vecāka gadagājuma cilvēku vidū un izmantojot analītiskās hierarhijas procesu visaptverošai analīzei un novērtēšanai. Pamatojoties uz vecāka gadagājuma cilvēku vajadzībām pēc funkcionālā pārtikas iepakojuma dizaina, tika iegūta vecāka gadagājuma cilvēku uztveres tēla vārdnīca funkcionālā pārtikas iepakojuma dizainam, lai izveidotu visaptverošu iepakojuma dizaina novērtēšanas indeksu sistēmu. Katra indeksa svars tika aprēķināts, izmantojot analītiskās hierarhijas procesu. Tika izveidots galveno dizaina elementu svarīguma rangs. Unuz vecāka gadagājuma cilvēkiem orientēts dizaina virzienstika definēts funkcionāls pārtikas iepakojums. Konstruējot projektēšanas procesu, pamatojoties uz analītiskās hierarhijas procesu, tika pabeigta un pārbaudīta funkcionāla pārtikas iepakojuma dizaina shēma vecāka gadagājuma cilvēkiem. Rezultāti parādīja, ka shēma bija ļoti apmierināta ar lietotājiem. Balstoties uz analītiskās hierarhijas procesu, var efektīvi analizēt lietotāju vajadzību nozīmi un dažādu vajadzību emocionālās tendences. Atbilstoši projektēšanas procesam var analizēt vecāka gadagājuma cilvēku īpašās vajadzības pēc funkcionālās pārtikas iepakojuma, sniedzot teorētisku bāzi un praktisku atsauci funkcionālā pārtikas iepakojuma projektēšanai vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Funkcionālie augi Cistanche gados vecāku cilvēku prostatas veselībai

ATSLĒGVĀRDI: uz vecāka gadagājuma cilvēkiem orientēts dizains; funkcionāls ēdiens; iepakojuma dizains; iedzīvotāju novecošana

1. att. Lietotāju vajadzības funkcionālā pārtikas iepakojuma dizainam gados vecākiem cilvēkiem

Saistībā ar sabiedrības novecošanos cilvēki arvien vairāk pievērš uzmanību veselībai un labsajūtai. Funkcionālā pārtika ir ērts un ātrs veselības aprūpes līdzeklis. Tas ir ļoti populārs gados vecāku cilvēku vidū, tāpēc pieaug arī pieprasījums pēc tā tirgū. Tomēr manā valstī joprojām ir daudz problēmu funkcionālo pārtikas produktu iepakojuma dizainā, piemēram, sarežģītas iepakojuma formas, sajaukšana ar zāļu iepakojumu, un iepakojuma īpašības nav pilnībā izmantotas. Tajā pašā laikā ir arī tādas problēmas kā monotonas dizaina formas, mulsinoša dizaina valoda, emocionālās saiknes trūkums starp lietotājiem un funkcionālo pārtikas iepakojumu, kā arī novecošanai draudzīgu dizaina elementu trūkums. Lielākā daļa esošo saistīto pētījumu ir vērsta uz zāļu iepakojuma dizainu vecāka gadagājuma cilvēkiem [1-2], un ir iesaistīti arī pētījumi par vecāka gadagājuma cilvēku pārtikas patēriņa paradumiem un pārtikas iepakojuma dizainu [3-4], taču ir salīdzinoši maz pētījumu par funkcionālās pārtikas iepakojuma dizainu vecāka gadagājuma cilvēkiem. Pamatojoties uz to, šajā rakstā tiek pētīts funkcionālā pārtikas iepakojuma dizains no novecošanai draudzīga dizaina viedokļa un izpētīts, kā uzlabot vecāka gadagājuma lietotāju apmierinātību ar funkcionālā pārtikas iepakojuma dizainu.

1 Funkcionāls pārtikas iepakojuma dizains vecāka gadagājuma cilvēkiem

1.1 Funkcionāls pārtikas iepakojums

Funkcionālā pārtika ir īpaša pārtika, kas var papildināt uzturvielas un sniedz atbilstošus ieguvumus veselībai. Tas var regulēt ķermeņa funkcijas un nav paredzēts slimību ārstēšanai[5]. Produkta definīcijas ziņā funkcionālā pārtika ir produkts, kam ir gan pārtikas īpašības, gan funkcionālās īpašības. Tam ir četras īpašības: pārtikas atribūti, funkcionālie atribūti, īpaši atribūti un atribūti, kas nav saistīti ar zālēm. Funkcionālā pārtika ir pārtika, kas ir orientēta uz "efektivitāti". Neatkarīgi no apstākļiem iepakojumā pilnībā jāatspoguļo tā "efektivitātes" atribūts. Funkcionālās pārtikas iepakojumam ir ne tikai jānodrošina informācijas pārraides efektivitāte, bet arī jāiedvesmo lietotāji to lietot un iegādāties dziļākā līmenī, tādējādi nodrošinot lietotājus ar veselību un uzturu.

1.2 Vecāka gadagājuma iedzīvotāju raksturojums

Septītā tautas skaitīšana parādīja, ka vecāka gadagājuma iedzīvotāju skaits manā valstī ir sasniedzis 260 miljonus, kas veido 18,7 % no kopējā iedzīvotāju skaita[6]. Paātrinoties manas valsts iedzīvotāju novecošanās procesam, pieaug arī funkcionālās pārtikas tirgus vecāka gadagājuma cilvēkiem. Ir ļoti svarīgi izpētīt novecošanai draudzīgu funkcionālo pārtikas iepakojumu dizainu vecāka gadagājuma cilvēkiem. Kopš Valsts padomes 2022. gadā izdotā "14.piecgades plāna Valsts novecošanas lietu un veco ļaužu aprūpes pakalpojumu sistēmas attīstībai"[7], visa sabiedrība ir aktīvi reaģējusi uz sabiedrības novecošanos un novecošanas problēmu. draudzīgs funkcionālais pārtikas iepakojums ir saņēmis arvien lielāku uzmanību. Kā neaizsargātai sabiedrības grupai viņu fizioloģisko funkciju izmaiņas un uzvedības aktivitāšu un uztveres spēju samazināšanās[8-10] var viegli novest pie nepilnīgas informācijas uztveršanas, kas savukārt liek vecāka gadagājuma cilvēkiem nepareizi atpazīt tekstu, krāsu. , un raksts uz pārtikas iepakojuma.

Gados vecāki cilvēki parasti ir lojāli pārtikas zīmoliem. Kad viņi ir identificējuši zīmolu, viņi bieži to nemaina pēc vēlēšanās. Tāpēc, pilnībā ņemot vērā vecāka gadagājuma cilvēku fizioloģiskās un psiholoģiskās vajadzības un nodrošinot iepakojuma drošības, veselības un lietojamības prasības, funkcionālā pārtikas iepakojuma dizains novecošanai var ievērojami uzlabot vecāka gadagājuma cilvēku apmierinātību, lojalitāti un laimi. funkcionālā pārtikas iepakojuma izmantošanas process.

1.3 Funkcionāls pārtikas iepakojums vecāka gadagājuma cilvēkiem

Lielākā daļa funkcionālo pārtikas iepakojumu tirgū pašlaik ir vispārējs dizains, un tajā trūkst uzmanības vecāka gadagājuma cilvēku novājinātai vizuālajai atpazīšanai, fizisko funkciju samazināšanās un loģiskās domāšanas spēju samazināšanās. Daži funkcionālie pārtikas iepakojuma dizaini ir pārāk avangardiski un sarežģīti, lai tos izmantotu, un tas rada izaicinājumu gados vecāku cilvēku kognitīvajai pieredzei. Funkcionālā pārtikas iepakojuma dizainā vecāka gadagājuma cilvēkiem būtu jāņem vērā vecāka gadagājuma cilvēku īpašās vajadzības un ierobežojumi, lai nodrošinātu ērtāku, drošāku un vieglāk lietojamu pārtikas pieredzi.

1.4. Lietotāju vajadzības pēc funkcionālā pārtikas iepakojuma dizaina vecāka gadagājuma cilvēkiem

Uzlabojoties materiālajai un kultūras dzīvei, vecāka gadagājuma cilvēkiem tiek izvirzītas arvien augstākas prasības funkcionālā pārtikas iepakojuma dizainam. Normana "Emocionālais dizains" norāda, ka trīs cilvēku kognitīvie līmeņi, "instinktīvais līmenis, uzvedības līmenis un reflektīvais līmenis", veido lietotāja lietu izziņas procesu, un katrs līmenis radīs dažādas lietotāja emocijas [11]. Šajā posmā vecāka gadagājuma cilvēki ir pilni emocionālu vajadzību pēc funkcionālas pārtikas iepakojuma, un lietotāju vajadzības var iedalīt trīs daļās, kā parādīts 1. attēlā. Pirmkārt, instinktīvais slānis ir vecāka gadagājuma cilvēku tiešā sajūta par funkcionālās pārtikas vizuālajiem efektiem. pārtikas iepakojums, tas ir, vecāka gadagājuma cilvēki cer, ka funkcionālā pārtikas iepakojuma vizuālās informācijas noformējums ir skaists, piemēram, rūpīgs rakstu, krāsu, izkārtojuma un teksta dizains; otrkārt, uzvedības slānis ir vecāka gadagājuma cilvēku uzvedības process, kas mijiedarbojas ar funkcionālo pārtikas iepakojumu lietošanas laikā, tas ir, vecāka gadagājuma cilvēki cer, ka funkcionālās pārtikas iepakojuma lietošanas pieredze ir gluda, piemēram, saprātīgs iepakojuma izmērs, vienkārša struktūra, ērta lietošana, videi draudzīgi materiāli utt.; treškārt, atstarojošais slānis ir vecāka gadagājuma cilvēku dziļākās psiholoģiskās sajūtas pēc funkcionālā pārtikas iepakojuma lietošanas, tas ir, vecāka gadagājuma cilvēki cer, ka funkcionālās pārtikas iepakojumam ir laba lietošanas pieredze, piemēram, draudzīga, patīkama, uzticama un droša sajūta, ko rada gados vecākiem lietotājiem pēc iepakojuma lietošanas. Lietotāju vajadzības pēc funkcionālā pārtikas iepakojuma dizaina vecāka gadagājuma cilvēkiem, kas noteiktas no trīs instinktīvā slāņa, uzvedības slāņa un atstarojošā slāņa aspektiem, var atspoguļot visu mijiedarbības ciklu starp lietotājiem un produktiem. Trīs līmeņi ir progresīvi, un, pamatojoties uz to, funkcionālā pārtikas iepakojuma dizaina novērtējums būs visaptverošāks.