Tas nav satriecošs, bet tas ir pazīstams kā imperatora ēdiens, kā arī asinsspiediena samazināšana, aknu un nieru uzturs

Apr 24, 2024

Tai ir vāji rūgta garša, kas pēc izskata nav pārsteidzoša, bet seno piļu delikatese, kas pazīstama kā "ķeizara ēdiens". Un šodien es vēlos jums pateikt, nenovērtējiet šo ēdienu par zemu, jo:

Ēdot to, lai aizsargātu sirdi un pazeminātu asinsspiedienu

Ēdot, lai barotu asinis, aknas un nieres

Ēdot to balināšanas un antioksidantu nolūkos

Tā ēšana arī palīdz aizmigt un novērš demenci

cistanche tubulosa


cistanche tubulosa benefits and side effects

cistanche tubulosa

Guanhua Cistanche, kas pazīstams arī kā dienvidu Xinjiang Dayun vai Red Willow Dayun, ir Cistanche dzimtas augs. Tas parazitē uz Tamarix ģints saknēm un ir dabiski izplatīts Taklamakan tuksnesī un apkārtējos apgabalos Sjiņdzjanas dienvidu daļā.

Kā viens no deviņiem nemirstīgajiem augiem Ķīnā un viens no desmit vērtīgajiem ķīniešu augu izcelsmes medikamentiem, Cistanche deserticola ir bijusi viena no visbiežāk izmantotajām tonizējošām zālēm, ko praktizējošie ārsti visā vēsturē vairāk nekā tūkstoš gadus izmanto. Materia Medica apkopojumā teikts, ka tas ir toniks, kas ir maigs, bet ne karsts, barojošs, bet ne stāvs, silts, bet ne sauss, un gluds, bet neplūst, tāpēc arī nosaukums Congrong. Tas ir izmantots kā veltījums dažādām Rietumu reģionu valstīm kā augstākā pakāpe. Tradicionāli ļaudis to parasti izmantoja arī kā pārtiku uztura nolūkos. Dr Hotan Uyghur uzskaitīja Dayun (pazīstams kā Guanhua Cistanche Sjiņdzjanā) kā barojošas zāles.

Guanhua Cistanche ir pazīstams kā "tuksneša žeņšeņs", pateicoties tās precīzajai barojošajai iedarbībai. 2005. gadā tā sausais gaļīgais kāts tika iekļauts kā īsts ārstniecības augs Ķīnas Tautas Republikas farmakopejā un plaši izmantots mūsdienu recepšu medicīnā, veselības produktos un citās jomās.

desert ginseng

tuksneša žeņšeņs

Ieteicamā Cistanche deserticola tonizējošā diēta

Huangqi Cistanche Duobao Tang (plaušu tonizēšana un zarnu mitrināšana)

Tonizējoša diētas formula: moxibustion astragalus 20g, pseudostellaria 20g, neapstrādāta rehmannia 15g, atractylodes macrocephala 15g, kaņepju sēklas 15g, angelica sinensis 15g, cistanche tubulosa 15g, mandeļu 15g frucolitusurg, peaficinelis 3,5g nenobriedis 3g, mandarīna miza 6g , un moxibustion lakrica 6g.

Pagatavošanas metode: ārstniecisko ūdeni novārīt novārījumā

Lietošana: Lietojiet vienu devu dienā, divas reizes novāriet ar ūdeni, paņemiet 300 ml sulas, katru reizi 150 ml un lietojiet pusstundu pēc ēšanas divas reizes no rīta un vakarā.

Cistanche jamsa tabletes (pret nogurumu un imunitāti uzlabojošas)


Cistanche deserticola slice (6)

Cistanche deserticola šķēles

Noklikšķiniet šeit, lai skatītu Cistanche deserticola tējas produktus

【Jautājiet vairāk】 E-pasts:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Tonizējoša diētas formula: 100 g svaiga Cistanche tubulosa, 200 g svaiga ķīniešu jamsa, zaļo piparu sakne un atbilstošs daudzums pārtikas eļļas, sāls un mononātrija glutamāta.

Pagatavošanas metode: Nomazgājiet svaigo tūbiņziedu un Cistanche deserticola, noņemiet ārējo miziņu, sagrieziet šķēlēs, 3 minūtes karsējiet verdošā ūdenī, izņemiet un nolieciet malā;

Nomazgājiet svaigu jamsu, noņemiet ārējo apvalku, uzklājiet plāksterus un nolieciet malā; Ņem nelielu daudzumu cepamās eļļas, uzkarsē to katlā un pievieno šķēlītēs sagrieztu Cistanche deserticola, jamsu un citus palīgdārzeņus (zaļos piparus, čili piparus u.c.), maisot apcep līdz gatavībai, tad pievieno atbilstošu sāls daudzumu un MSG, kārtīgi apcep, un gatavs.

Indikācijas: Nieru iņ barojošs, nieru jaņ tonizējošs līdzeklis, liesas stiprināšana un asiņu veidošanās, noguruma mazināšana un imūnsistēmas darbības uzlabošana.

effects of cistanche-improve kidney function (7)

Cistanche ietekme - uzlabo nieru darbību

[Vitality Cistanche jēra zupa] (auksta un silta)

Toniks Diētas formula: apmēram 1 džins svaigas aitas gaļas ar kauliem, vairāki Cistanche tubulosa gabaliņi, 2 gabaliņi svaiga pupiņu biezpiena (pupu miza), 1 sīpols, 1 burkāns, apmēram divu ingvera īkšķu lielumā, 1 sīpols, 1/ 4 kāposti, 1 maisiņš Flammulina velutipes, 1 gabaliņš angelica sinensis, sauja astragalus, vairākas sarkanās dateles, apmēram 1 ēdamkarote Ķīnas vilka ogu, 1 glāze rīsu vīna un atbilstoša sāls.

cistanche powder

cistanche pulveris

Ražošanas metode:

1. Nomazgājiet kaulaino jēru ar ūdeni 2-3 reizes, pēc tam ievietojiet to katlā un pievienojiet ūdeni, lai jērs iegremdētu. Pievienojiet pusi tases rīsu vīna un zaļos sīpolus, pēc tam ieslēdziet zemu un vidēju siltumu, lēnām uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam izņemiet un nomazgājiet jēru vēlākai lietošanai. (Iepriekš minētās darbības ietver dzīvā ūdens izmantošanu)

2. Paņemiet citu zupas katlu un pievienojiet nomazgātus jēra gabaliņus, sagrieztu Cistanche deserticola, nomizotus sīpolus, nomizotu burkānu šķēles, sasmalcinātus ingvera gabaliņus un pusi tases rīsu vīna. Pielej ūdeni, lai pārklāj sastāvdaļas, pārklāj katlu, uz lēnas un vidējas uguns uzvāra, tad uz lēnas uguns vāra 1 stundu, tad pievieno ķīniešu ārstniecības augus un turpina vārīt vēl pusstundu. (Tā kā gatavoju LC katlā, vāks bija smags un siltums tika turēts iekšā, tāpēc pusotras stundas laikā tas jau bija mīksts un sapuvis. Citiem katliem var būt nepieciešams nedaudz ilgāks laiks, lūdzu, apsveriet to paši.)

3. Paņemiet citu zupas katlu un izklājiet to ar mazgātiem korejiešu kāpostiem, zeltainajām skuju sēnēm un sagrieztu pupiņu biezpienu, kā arī svaigi pagatavotus jēra gabaliņus un zupu. (Sīpoli, ingvers, burkāni un tradicionālā ķīniešu medicīna, kas tikko sautēti ar jēra gaļu, nav jāliek jaunā zupas katlā.) Vāra vēlreiz apmēram 5 minūtes, pievieno sāli, un tā ir gatava ēšanai.

4. Mīksta Q jēra gaļa, svaigi un saldi korejiešu kāposti un garšīga svaiga tofu miza. Pievienojot neticami saldo jēra un dārzeņu zupu, pat ja to ēd atsevišķi, tā ir barojoša un apmierinoša maltīte.

Indikācijas: aukstuma kliedēšana un siltuma uzturēšana, aknu un nieru barošana.


Jums varētu patikt arī