5 jautājumi par diētu ar zemu olbaltumvielu saturu un hroniskām nieru slimībām, kas jāzina pacientiem ar nieru slimību!

Kontaktpersona: Odrija Huaudrey.hu@wecistanche.com

Trīs pamata uzturvielas, kas jānodrošina mūsu cilvēka ķermenim, ir ogļhidrāti, olbaltumvielas un tauki. Arī citiem ir jānodrošina minerālvielu, vitamīnu un mikroelementu uzņemšana, lai uzturētu cilvēka ķermeņa normālas vajadzības un fizioloģiskās funkcijas.

Olbaltumvielas ir vissvarīgākais uzturvielu elements dzīvību uzturošās aktivitātēs, un katram no mums ir jāuzņem noteikts olbaltumvielu daudzums. Tādi pārtikas produkti kā rīsi un milti, graudaugi, olas, piens un dzīvnieku gaļa, ko parasti ēd ēdienreizēs, satur cilvēka ķermenim nepieciešamos proteīnus.

Gan veseliem cilvēkiem, gan pacientiem ar nieru slimību ir nepieciešams patērēt noteiktu daudzumu olbaltumvielu. Vispārīgi runājot, diētu ar augstu olbaltumvielu saturu, tas ir, parastu olbaltumvielu diētu vai diētu ar zemu olbaltumvielu saturu, nav ieteicams lietot, īpaši pacientiem ar hronisku nieru slimību. Dažreiz nefrologs pacientiem ar nieru slimību izraksta "zemu olbaltumvielu diētu". Var rasties daudz jautājumu par saistību starp diētu ar zemu olbaltumvielu saturu un hronisku nieru slimību, un nieru slimību pacienti vienmēr ir neizpratnē. Šodien es nākšu ar jums pa vienam un ceru, ka pacienti ar nieru slimībām pēc iespējas ātrāk atbrīvosies no saviem pārpratumiem.

Kas īsti ir diēta ar zemu olbaltumvielu saturu?

Diēta ar zemu olbaltumvielu saturu ir salīdzinājumā ar parasto olbaltumvielu diētu un diētu ar augstu olbaltumvielu saturu. Parasti kopējais olbaltumvielu patēriņš uz kilogramu ķermeņa masas pārsniedz 1,2 gramus dienā, ko sauc par parastu olbaltumvielu diētu vai diētu ar augstu olbaltumvielu saturu. Kopējais olbaltumvielu patēriņš uz kilogramu ķermeņa svara dienā ir ierobežots līdz mazāk nekā 1,1 gramam, ko sauc par diētu ar zemu olbaltumvielu saturu.

Pacientiem ar hronisku nieru slimību olbaltumvielu uzņemšana jāaprēķina kā {{0}},4 vai 0.5-1,1 grami uz kilogramu ķermeņa svara dienā. Piemēram, pacientam ar nieru slimību, kas sver 60 kg, kas aprēķināts, ierobežojot kopējo olbaltumvielu uzņemšanu līdz 0,8 gramiem dienā, vajadzētu būt 60 × 08=48 gramiem, tas ir, pacienta dienas devai. 48 grami olbaltumvielu pieder diētai ar zemu olbaltumvielu saturu.

Vai diēta ar zemu olbaltumvielu daudzumu ir piemērota visu veidu nieru slimībām?

Visiem cilvēkiem ar nieru slimību vajadzētu izvairīties no diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu, vai tas nozīmē, ka visiem cilvēkiem ar hronisku nieru slimību ir jāievēro zema proteīna diēta? protams, nē.

Jauns vai atkārtots nefrotiskais sindroms, akūts glomerulonefrīts, IgA nefropātija un alerģisks purpura nefrīts ar pilnīgi normālu nieru darbību, aktīvs lupus nefrīts utt., nav nepieciešama zema proteīna diēta. Tikai pēc tam, kad hroniskas nieru slimības nieru darbība sāka pasliktināties, pacienti sāka pakāpeniski pieņemt diētu ar zemu olbaltumvielu saturu. Tiem pacientiem ar nieru slimību, kuriem nav nepieciešama zema proteīna diēta, ja viņi uzstāj uz diētu ar zemu olbaltumvielu saturu, tas neveicina nieru slimības atveseļošanos.

Zema proteīna diētas priekšrocības hroniskas nieru slimības gadījumā?

Saskaņā ar ekspertu grupas izstrādātajiem ieteikumiem "Ekspertu konsenss par proteīnu uzturu hronisku nieru slimību ārstēšanā" proteīnu ierobežojoša diēta ir svarīga saikne hroniskas nieru slimības, īpaši hroniskas nieru mazspējas, ārstēšanā. Ilgstoša diēta ar zemu olbaltumvielu daudzumu var ne tikai samazināt azotēmiju un uzlabot metabolisko acidozi, bet arī samazināt glomerulāro hipermetabolismu, samazināt toksīnu vai atkritumu veidošanos un samazināt slogu nierēm, tādējādi aizkavējot hroniskas nieru slimības progresēšanu. ātrumu.

Kad sākt diētu ar zemu olbaltumvielu saturu?

Vispārīgi runājot, nieru darbība pacientiem ar hronisku nieru slimību ir normāla vai tuvu normai. Pamatojoties uz konstatēto kreatinīna līmeni serumā un glomerulārās filtrācijas ātrumu, kas mazāks par 60 ml/min, viņiem jāsāk pieņemt "diētu ar zemu proteīna saturu". šis uztura princips. Tas ir:

Ja pacienti ar hronisku nieru slimību joprojām ir HNS{{0}} stadijā, viņi var turpināt uzturēt normālu olbaltumvielu diētu, taču viņiem ir jāizvairās no diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu. Ja pacientiem ar hronisku nieru slimību ir HNS 3. stadija un viņiem nav veikta dialīze, viņiem ir jāievēro diēta ar zemu olbaltumvielu saturu, tas ir, lai kontrolētu olbaltumvielu uzņemšanu mazāk nekā 1.1-0.5 grami vai 0,4 grami uz kilogramu ķermeņa svara dienā.

Vai pietiek ar diētu ar zemu olbaltumvielu saturu?

Īstenojot diētu ar zemu proteīna saturu, īpaši "ļoti zema proteīna diētas" ārstēšanu, lai novērstu nepietiekamu uzturu, pacientam ieteicams pievienot pārtiku, kas baro nieres, piemēram, cistanche. Tāpēc diēta ar zemu olbaltumvielu daudzumu, ko bieži piemin mūsu hronisko nieru slimību pacienti, nav vienkāršs "zems" vārds, un nieru slimību pacientiem joprojām ir jāsaprot iepriekš minētie pieci jautājumi.

Piezīme:Tradicionālais ķīniešu ārstniecības augs cistanche (pazīstams arī kā "pūķa zāle" un "tuksneša žeņšeņs") aug tikai sausos un siltos tuksnešos. Kā viens no deviņiem nemirstīgajiem augiem Cistanche (cistanche tubulosa/cistanche deserticola/desertliving cistanche/cistanche salsa) satur bagātīgas efektīvas sastāvdaļas, piemēram, ehinakozīdu, akteozīdu, kopējos feniletanoīdu glikozīdus, flavonoīdus, šos dārgakmeņu polisaharīdus utt. barojošs ārstniecības augs un pārtikas materiāls cilvēku imunitātei, iekšējiem orgāniem un smadzeņu šūnām un neironiem uc Mūsdienu farmakoloģiskie pētījumi ir apstiprinājuši šādu cistanche iedarbību (citanche priekšrocības): uzlabo imunitāti; uzlabot seksuālo funkciju un nieru darbību; pret nogurumu; pretnovecošanas; uzlabot atmiņu; pret Parkinsona slimību; anti-Alcheimera slimība; antioksidācija; vieglums-aizcietējums; pretiekaisuma līdzeklis; veicināt kaulu augšanu, balinot ādu; aizsargāt aknas; utt.