Melatonīns no mikroorganismiem, aļģēm un augiem kā iespējamās alternatīvas sintētiskajam melatonīnam 1. daļa

Abstract: Melatonīna uztura bagātinātāji tiek plaši patērēti visā pasaulē, un attīstītās valstis ir lielākie patērētāji, un tiek lēsts, ka gada pieauguma temps līdz 2027. gadam ir aptuveni 10 procenti, galvenokārt jaunattīstības valstīs. Plašā melatonīna lietošana pret miega traucējumiem un īpašām problēmām, piemēram, jet lag, ir pievienota citiem lietojumiem, piemēram, pretnovecošanās, pretstresa, imūnsistēmas aktivizēšanas, pretvēža un citiem, kas parasti ir izraisījuši tā lietošanu. bez receptes. Ķīmiskā rūpniecība pašlaik sedz 100 procentus no melatonīna tirgus vajadzībām. Nozaru ar dabiskākiem patēriņa paradumiem motivēti, pirms dažiem gadiem radās iespēja no augiem iegūt melatonīnu, ko sauc par fitomelatonīnu. Pavisam nesen farmācijas rūpniecība ir izstrādājusi ģenētiski modificētus mikroorganismus, kuru spēja ražot dabisko melatonīnu bioreaktoros ir uzlabota. Šajā rakstā ir apskatīti melatonīna ķīmiskās un bioloģiskās sintēzes aspekti lietošanai pārtikā, galvenokārt kā uztura bagātinātājs. Tiek analizēti plusi un mīnusi melatonīna iegūšanai no mikroorganismiem un fitomelatonīna iegūšanai no augiem un aļģēm, kā arī dabiskā melatonīna priekšrocības, izvairoties no nevēlamiem ķīmiskiem blakusproduktiem no melatonīna ķīmiskās sintēzes. Visbeidzot, tiek analizēti šo jauno produktu ekonomiskie un kvalitātes aspekti, no kuriem daži jau tiek tirgoti.

Cistanche glikozīds var arī palielināt SOD aktivitāti sirds un aknu audos un būtiski samazināt lipofuscīna un MDA saturu katrā audā, efektīvi attīrot dažādus reaktīvos skābekļa radikāļus (OH-, H2O₂ utt.) un aizsargājot no izraisītiem DNS bojājumiem. ar OH-radikāļiem. Cistanche feniletanoīda glikozīdiem ir spēcīga brīvo radikāļu attīrīšanas spēja, augstāka reducējošā spēja nekā C vitamīnam, tie uzlabo SOD aktivitāti spermas suspensijā, samazina MDA saturu un zināmā mērā aizsargā spermas membrānas darbību. Cistanche polisaharīdi var uzlabot SOD un GSH-Px aktivitāti eksperimentāli novecojošu D-galaktozes izraisītu peļu eritrocītos un plaušu audos, kā arī samazināt MDA un kolagēna saturu plaušās un plazmā, kā arī palielināt elastīna saturu. laba attīrošā iedarbība uz DPPH, pagarina hipoksijas laiku novecojošām pelēm, uzlabo SOD aktivitāti serumā un aizkavē plaušu fizioloģisko deģenerāciju eksperimentāli novecojošām pelēm Ar šūnu morfoloģisko deģenerāciju eksperimenti ir parādījuši, ka Cistanche ir labas antioksidanta spējas un tas var būt zāles ādas novecošanās slimību profilaksei un ārstēšanai. Tajā pašā laikā ehinakozīdam Cistančā ir ievērojama spēja attīrīt DPPH brīvos radikāļus un novērst reaktīvās skābekļa sugas, novērst brīvo radikāļu izraisītu kolagēna noārdīšanos, un tam ir arī laba timīna brīvo radikāļu anjonu bojājumu labošanas ietekme.

Noklikšķiniet uz Cistanche Side Effects Reddit

【Lai iegūtu plašāku informāciju: david.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】

Atslēgvārdi: uztura bagātinātāji; ĢMO; melatonīns; mikroorganismi; fitomelatonīns; augu izejviela

1. Ievads

Melatonin (N-acetyl-5-methoxytryptamine) is widely used around the world as a  dietary supplement. In general, melatonin is used as a sleep aid supplement, a mild tranquilizer, a generalist antioxidant, and an anticancer and anti-aging component, among others [1]. According to the American Psychiatric Association (APA), approximately one-third of adults suffer from insomnia during their lifetime [2]. It manifests itself in ongoing problems falling asleep and staying asleep. Therefore, it is very likely that the use of synthetic melatonin will spread. In 2019, the global production of synthetic melatonin,  which was around 4000 tons, accounted for around 1.3 billion USD. This vast market is fully assisted by the chemical melatonin, whose synthesis process is very cheap, effective, and,  therefore, lucrative. The melatonin market is expected to grow at a CAGR (compound annual growth rate) of >10 procenti nākamo 5 gadu laikā. Ņemot vērā šo ievērojamo pieprasījuma pieaugumu, COVID{2}} pandēmijas izraisītās bezmiega problēmas ir bijušas ļoti nozīmīgas [3]. Vislielākais patēriņš ir Ziemeļamerikā, kam seko Eiropa. Globālo melatonīna tirgu galvenokārt kontrolē daži lieli uzņēmumi, piemēram, BASF, Aspen Pharmacare Australia, Nature's Bounty, Pfizer Inc., Natrol LLC, Aurobindo Pharma un Biotics Research Co. Ņemiet vērā, ka melatonīna patēriņš medicīniskiem nolūkiem ir saistīts ar apm. 50 procenti no saražotā sintētiskā melatonīna; pārējiem ir ķīmisks un rūpniecisks pielietojums [2,4].

Bioloģiski melatonīns ir molekula, kas plaši izplatīta visās dzīvo organismu valstībās [5]. Atklāta 1958. gadā govs čiekurveidīgajā [6] un vēlāk cilvēkiem [7], tā ir viena no visvairāk pētītajām biomolekulām, un ir zināmas tās daudzveidīgās funkcijas, galvenokārt zīdītājiem [8,9], bet arī zivīm. [10–12], mājputni [13,14] un bezmugurkaulnieki [15]. Dzīvnieku un cilvēku šūnās melatonīns darbojas kā antioksidants — nozīmīga loma tam tika piešķirta 1993. gadā [16–18]. Melatonīns darbojas kā interesants šūnu aizsargs stresa situācijās, dažādos cilvēka fizioloģiskajos aspektos un, saskaņā ar vairākiem pētījumiem, palīdz uzlabot dažādas slimības un disfunkcijas. 1. attēlā parādītas dažas melatonīna aizsargājošās un regulējošās darbības cilvēkiem un parādīts melatonīns kā interesanta pleiotropa molekula, kas izceļas ar savu nozīmīgumu, melatonīna lomu lipīdu un glikozes metabolisma regulēšanā, izraisot nakts insulīna rezistenci un diennakts insulīnu. jutīgums. Šķiet, ka šis efekts ir saistīts ar nakts badošanos un diennakts barošanu, novēršot pārmērīgu svara pieaugumu [19]. Mēs arī izceļam tā kā anti-onkogēna līdzekļa lomu, kavējot vairāku audzēju augšanu, proliferāciju un metastāzes. Audzēju ārstēšana ar melatonīnu uzlaboja ķīmijterapijas un staru terapijas jutību, darbojoties kā sinerģiska molekula vēža šūnu kontrolē. Turklāt melatonīns mazina akūtu bojājumu normālām šūnām, aizsargājot tās pret zāļu toksicitāti, iespējams, uzlabojot imūnās atbildes [20–22]. Starp disfunkcijām un slimībām, kurās pētīta melatonīna labvēlīgā ietekme, ir neiroloģiskas, piemēram, Alcheimera slimība, Parkinsona slimība, fibromialģija, depresija, uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumi, autisms un migrēnas; sirds un asinsvadu veselības problēmas, tostarp hiperholesterinēmija, hipertensija, metaboliskais sindroms un glikēmiskā nelīdzsvarotība; kuņģa-zarnu trakta veselības problēmas, piemēram, gastroezofageālais reflukss, čūlas un kairinātu zarnu sindroms; imunoloģiskas veselības problēmas, piemēram, multiplā skleroze, autoimūnas reakcijas (sportiskais stress, toksisks stress, psoriāze utt.), sepse, COVID-19 utt. [3,23–26]; kā arī osteopēnija [27], sarkopēnija [28], preeklampsija, auglība, policistisko olnīcu sindroms un menopauze, cita starpā [29–32]. Tomēr, lai gan melatonīns ir molekula, kas ir plaši pētīta kopš 1950. gadiem, veiktie pētījumi prasa vairāk klīnisku un plašāku dubultmaskētu pētījumu, lai noskaidrotu tā dažkārt mulsinošo pleiotropo darbību [33, 34].

Tomēr melatonīns ir labi zināms kā hormons, kas regulē miegu. Tās svārstību līmeņi asins plūsmā atbilstoši gaismas un tumsas periodiem (diennakts ritmi), ko izraisa melatonīna izdalīšanās no epifīzes, ir viens no visvairāk pētītajiem un zināmākajiem šīs molekulas aspektiem. Melatonīna līmeņa paaugstināšanās asinīs pirmajā miega periodā līdz aptuveni 150–220 poliem/ml ietekmē miega sākumu, samazina miega latentumu un sadrumstalotību, kā arī palielina miega ilgumu un kvalitāti [1,35,36]. Melatonīns darbojas kā diennakts miega un nomoda cikla un sezonas ritma iekšējs sinhronizators. Šajā ziņā ar melatonīnu ir ārstēti daudzi miega traucējumi, tostarp aizkavētās miega fāzes sindroms, nakts maiņu darba miega traucējumi, sezonāli afektīvi traucējumi, miega traucējumi aklajiem un novecojošiem cilvēkiem, kā arī bērnu patofizioloģiskie traucējumi, ievērojami uzlabojot miega kvalitāti. 37–41]. Visizplatītākais traucējums, ko ārstē ar melatonīnu, ir jet lag — miega un nomoda ritma samazināšanās pēc pārokeāna lidojumiem [42–45]. Iespējams, uzsvars pētījumos uz tā lomu kā miega regulētājs ir izraisījis pētījumu trūkumu par tā iespējamo lomu daudzos citos fizioloģiskos un klīniskos aspektos.

Melatonīnu augos, tā saukto fitomelatonīnu, 1995. gadā vienlaikus atklāja trīs pētniecības grupas dažādos augu materiālos [46–48]. Termins fitomelatonīns, kas apzīmē augu izcelsmes (augu un aļģu) melatonīnu, tiek izmantots, lai to atšķirtu no dzīvnieku un/vai sintētiskā melatonīna. Šis termins ir ļoti izplatīts un tiek nepārtraukti izmantots fitoķīmijas, augu fizioloģijas, botānikas, pārtikas ķīmijas u.c. pētījumos par augu melatonīnu. Augos fitomelatonīns ir arī pleiotropa molekula, kam ir vairākas lomas dažādās fizioloģiskās reakcijās (1. attēls). Melatonīna regulēšana ar tādiem aspektiem kā fotosintēze, tostarp stomatālā CO2 uzņemšana un ūdens ekonomija, ogļhidrātu, lipīdu, slāpekļa un sēra metabolisms, kā arī vienkārša fenola, flavonoīdu un terpenoīdu metabolisms, ir izrādījusi izšķirošu interesi par veģetatīvās pamatprocesiem un tehniskajiem procesiem. (dīgtspēja, augu augšana, sakņošanās, zarošanās utt.) un reproduktīvā attīstība, tostarp auglība, partenokarpija, sēklu un augļu attīstība, nogatavošanās, novecošanās, kā arī augļu un griezto ziedu saglabāšana [49–53]. Parasti melatonīns regulē šos procesus, iedarbojoties uz augu hormonu tīklu, paaugstinot/zeminot vairākus biosintēzes, kataboliskos un transkripcijas faktorus, kas ir saistīti ar augu hormoniem [54–56]. Viens no agronomiski un biotehnoloģiski interesantākajiem aspektiem ir fitomelatonīna loma tolerances veicinātājā pret biotisko un abiotisko stresu [57–68] (1. attēls). Pašlaik fitomelatonīns tiek prezentēts kā interesants videi draudzīgs līdzeklis, lai kontrolētu bioloģiskās slimības un veicinātu augu izturību/pielāgošanos klimata pārmaiņām/pret tām.

2. Melatonīna biosintēze

Melatonīns ir acetilēts savienojums, kas iegūts no serotonīna. Abi indola amīni tiek sintezēti no aminoskābes triptofāna biosintētiskā ceļā, kas ir plaši pētīts gan dzīvniekiem, gan augiem [69,70]. Augos triptofāns tiek pārveidots par triptamīnu, izmantojot enzīmu triptofāna dekarboksilāze (TDC) (2. attēls). Pēc tam triptamīns tiek pārveidots par 5-hidroksitriptamīnu (serotonīnu), izmantojot triptamīna 5-hidroksilāzi (T5H), enzīmu, kas ir plaši pētīts rīsos un kas var darboties ar daudziem substrātiem, lai gan tas nav pētīts. dziļumā. Serotonīnu N-acetilē serotonīna N-acetiltransferāze (SNAT). Pēc tam N-acetilserotonīnu metilē acetilserotonīna metiltransferāze (ASMT) — hidroksiindola-O-metiltransferāze, kas rada melatonīnu. Augos N-acetilserotonīna metilēšanu var veikt arī kofeīnskābes O-metiltransferāze (COMT), enzīmu klase, kas var iedarboties uz dažādiem substrātiem, tostarp kofeīnskābi un kvercetīnu [71]. ASMT/COMT serotonīnu var pārveidot arī par 5-metoksitriptamīnu, lai pēc SNAT darbības radītu melatonīnu. Šis ceļš notiktu novecošanās un/vai stresa situācijās [70,72]. Turklāt melatonīnu var radīt SNAT veidojot N-acetiltriptamīnu, ko T5H pārvērstu par N-acetilserotonīnu [73], lai gan šis ceļš nav pierādīts, iespējams tāpēc, ka T5H ir vismazāk pētītais enzīms šajā ceļā. (2. attēls). Interesanti, ka rīsu augos ir identificēti līdz pat četriem gēniem, kas kodē histona dezacetilāzes (DAC), kas var mainīt posmus no serotonīna uz N-acetilserotonīnu un no 5-metoksitriptamīna līdz melatonīnam. DAC, kas izteikts hloroplastā, uzrādīja enzīmu aktivitāti pret N-acetilserotonīnu, N-acetiltriptamīnu un melatonīnu, ar visaugstāko deacetilāzes aktivitāti N-acetiltiramīnam [74].

Dzīvnieku šūnās serotonīns veidojas no 5-hidroksitriptofāna pēc secīgas triptofāna hidroksilāzes (TPH) un TDC darbības. Lai gan TPH augos nav konstatēts, 5-hidroksitriptofāna klātbūtne liecināja, ka kāda fermentatīvā aktivitāte, piemēram, TPH, augu šūnās darbojas mazākā mērā. Turklāt melatonīnu var iegūt, veidojot 5-metoksitriptamīnu, galvenokārt stresa apstākļos, kā to ierosinājuši vairāki autori, kas liecina, ka melatonīna biosintēzes ceļš var veikt dažādus alternatīvus ceļus, salīdzinot ar dzīvnieku šūnām, ar lielāku spēju pielāgoties. uz vielmaiņas izmaiņām augos [72,75]. Visi nosauktie fermenti ir atklāti un raksturoti rīsos un Arabidopsis, izņemot TPH, kas ir labi pazīstams dzīvniekiem, bet ne augiem. Tomēr daži autori ir ierosinājuši, ka T5H var darboties kā hidroksilāze ar zemu substrāta specifiskumu un spēj darboties visos aprakstītajos hidroksilēšanas posmos [70, 76–79]. Šo pašu plašo substrāta specifiku var attiecināt arī uz SNAT, ASMT un COMT enzīmiem. Melatonīna starpprodukti tiek ražoti dažādos subcelulāros nodalījumos, piemēram, citoplazmā, endoplazmatiskajā retikulā, mitohondrijās un hloroplastos, kas nosaka turpmākos fermentatīvos posmus [80, 81].

Mikroorganismos ir maz pētījumu par melatonīna biosintēzes ceļu [82]. Saccharomyces un baktērijas (Geobacillus, Bacillus un Pseudomonas) ražoja gan serotonīnu, gan melatonīnu dažādās koncentrācijās [83–89]. Turklāt melatonīna ražošanu pierādījuši citi autori rauga sēnīšu Pichia kluyveri, Saccharomyces cerevisiae un S. uvarum un baktēriju (Agrobacterium, Pseudomonas, Variovorax, Bacillus un Oenococcus) kultūrās [85,90,91] un iepriekš. fotosintēzes baktērijās Rhodospirillum rubrum [92] un Erythrobacter longus [93] un Escherichia coli [94].

Šķiet, ka raugā Saccharomyces cerevisiae atšķirībā no augiem un dzīvniekiem nenotiek 5-hidroksitriptofāna biosintēze no triptofāna. Interesanti, ka vairākas no aprakstītajām stadijām S. cerevisiae ir atgriezeniskas, piemēram, starp 5-hidroksitriptofānu un serotonīnu, N-acetilserotonīnu un melatonīnu un 5-metoksitriptamīnu un melatonīnu [90,95], kā aprakstīts 2. attēlā. Bacillus amyloliquefaciens SB-9 un Pseudomonas fluorescens RG11 5- hidroksitriptofāns, serotonīns un N-acetilserotonīns, bet triptamīns netika atklāts [85,86]. Tātad, lai izveidotu melatonīnu ražojošu Escherichia coli celmu, tika izmantoti vairāki baktēriju izcelsmes gēni. Piemēram, tika pārbaudīts DDC gēns, kas kodē aromātisku L-aminoskābes dekarboksilāzi no Candidatus Koribacter daudzveidīgajām Ellin 345 un Draconibacterium orientale, un AANAT gēns, kas kodē alkilamīna N-acetiltransferāzi no Streptomyces griseofuscus [96, 97]. Neapšaubāmi, ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu melatonīna pilnīgus biosintēzes ceļus dažādos prokariotu un eikariotu mikrobios [82].

3. Bioloģiskais melatonīns pret sintētisko melatonīnu

Sākotnēji melatonīns tika iegūts eksperimentāliem un klīniskiem pētījumiem no dzīvnieku avotiem (galvenokārt no čiekurveidīgajiem dziedzeriem un urīna), tādējādi radot vīrusu pārnešanas risku [98, 99]. Šīs metodes tika atsauktas, kad melatonīnu varēja iegūt ķīmiskās sintēzes ceļā [100]. Šobrīd visu rūpnieciskiem un medicīniskiem nolūkiem izmantoto melatonīnu iegūst, izmantojot ķīmiskās sintēzes metodes. Šīs metodes, kas 80. gados radīja nopietnas problēmas, tostarp nāves gadījumus triptofāna sintēzes blakusproduktu klātbūtnes dēļ [101], mūsdienās ir daudz drošākas un efektīvākas. Tomēr melatonīna preparāti ir aprakstījuši veselu nevēlamu blakusproduktu kopumu to toksiskuma dēļ. 3. attēlā parādīti trīs no visbiežāk izmantotajiem melatonīna un tā sintēzes blakusproduktu ķīmiskās sintēzes ceļiem [102]. Melatonīna sintēze no triptofāna atvasinājumiem (3. attēls, shēma A) rada toksiskus blakusproduktus, kas dažkārt ir izraisījuši nopietnas slimības, piemēram, eozinofīlijas-mialģijas sindromu [101,103,104], savukārt visjaunākās metodes (3. attēls, shēma B) melatonīna sintēze no ftalimīda [105] rada nopietnas šaubas par vairāku radīto blakusproduktu toksicitāti [106]. Turklāt Fišera indola reakcijas no alilamīna (3. attēls, shēma C) rada bīstamus un toksiskus reaģentus [107].

No otras puses, melatonīna iegūšana no bioloģiskiem avotiem, kas nav dzīvnieku izcelsmes, tiek pasniegta kā stingra apņemšanās nākotnei, nevis aizstāt sintētisko melatonīnu, bet gan būt dabiskāks papildinošs un alternatīvs avots [108].

4. Bioloģiskā melatonīna iegūšanas stratēģijas

Melatonīns ir sastopams visās zināmajās bioloģiskajās sugās, sākot no prokariotiem līdz eikariotiem, tostarp raugos, aļģēs, sēnēs un augos, kā arī dzīvniekos [80, 109–111]. Zemāk ir izklāstītas metodoloģijas, kas izstrādātas mikroorganismos un augos kā iespējamie dabiskā melatonīna avoti.

4.1. Melatonīns no mikroorganismiem

a. Saccharomyces

Pirmo pieeju bioloģiskā melatonīna ražošanai nesen veica Dānijas farmācijas uzņēmuma Novo Nordisk grupa, izmantojot ģenētiski modificētu Saccharomyces cerevisiae (1. tabula, produkts Nr. 1). Germanns un līdzstrādnieki izveidoja rekombinanto melatonīna ceļu rauga celmā, kas satur heterologus gēnus, kas kodē vairākus melatonīna biosintēzes enzīmus un kofaktoru atbalsta ceļus [112]. Transgēnais raugs kodēja dažādus gēnus no Rattus norvegicus, Lactobacillus ruminis, Pseudomonas aeruginosa, Homo sapiens, Schistosoma mansoni, Bos Taurus un Salmonella enterica. Barojot raugus tikai ar glikozi un acetil-Co-A, melatonīna ražošana sasniedza 14,5 mg·L −1 pēc 76 stundām. Tomēr, pēc citu autoru domām, ir jārisina dažas problēmas, piemēram, augsta N-acetilserotonīna uzkrāšanās rauga šūnās, nelīdzsvarota gēnu ekspresija un dažu potenciāli toksisku starpproduktu identificēšana [113].

b. Escherichia coli

Otrajā pieejā, šoreiz izmantojot transgēni modificētu Escherichia coli kultūru (1. tabula, produkts Nr. 2), Novo Nordisk ziņoja par bioloģisko melatonīna ražošanu no heterologa celma, kas konstruēts no rekombinantās E. coli, ietverot vairākus gēnus, piemēram, TDC gēnu. no Candidatus Koribacter versatile, SNAT gēnu no Streptomyces griseofuscus un cilvēka ASMT gēnu. Turklāt daži ar triptofānu saistīti gēni tika bloķēti vai izdzēsti, lai novērstu nevēlamas represijas, degradāciju un eksporta transportu [96, 97]. Pēc vairākiem celma uzlabojumiem un barošanas ar minerālsāļiem, vitamīniem un antibiotikām, kultivētās šūnas radīja melatonīnu apjomā ~ 1 g · l -1, izmantojot glikozi kā vienīgo oglekļa avotu un līdz 2 g · l -1 šūnās, kas baro triptofānu. ar nenozīmīgu blakusproduktu līmeni. Tādējādi, pēc autoru domām, šie ĢMO E. coli celmi var būt par pamatu turpmākai bioloģiski komerciālai melatonīna ražošanai, izmantojot mikrobu šūnu rūpnīcas. Tomēr transgēnu organismu izmantošana, lai ražotu vielas lietošanai pārtikā, var būt problemātiska, ja mērķis ir piegādāt dabisku produktu sensibilizētam patērētājam vai patērētājam, kas ir pret ĢMO.

c. Pienskābes baktērijas

Melatonīns tika ražots arī rūpnieciski, izmantojot mikrobu fermentāciju, kā ziņots [114]. Melatonīna biosintēzi vadīja vairāku celmu pienskābes baktērijas, piemēram, Lactobacillus sp. (L. brevis, acidophilus, bulgaricus, casei pasugas. sake, fermentum, helveticus subspec. jogorti, plantarum); Bifidobacterium sp. (B. breve spp. breve, longum spp. infantis); Enterococcus sp. (E. faecalis TH10); un Streptococcus thermophilus. Produktus, kas ražoti saskaņā ar šo tehnoloģiju, Quantum Nutrition Labs (Teksasa, ASV) tirgo kā Melatonin Drops, Qultured™, kas satur 8 mg rauga melatonīna (1. tabula, produkts Nr. 3).

d. Hlorella

Produkts, kas izgatavots no aļģēm, ir Herbatonin® (1. tabula, produkts Nr. 4), kas iepildīts tabletēs, kas satur 0,3 vai 3 mg fitomelatonīna, lai gan Eiropā to tirgo 0,3 devās. un 1,9 mg saskaņā ar ES tiesību aktiem. Šis sastāvs satur vairākas augu sugas, piemēram, rīsus (Oryza sativa L.) un lucernu (Medicago sativa L.), kā arī zaļās aļģes Chlorella pyrenoidosa un C. vulgaris. Mūsu dati liecina, ka šīs mikroaļģes nesatur vairāk par 2–15 ng·g DW−1 [115], un kompanjonu sugas satur ļoti zemu fitomelatonīna līmeni, 1–5 ng·g−1 rīsos un 16 ng·g. −1 lucernā [116]. Hlorellas klātbūtne liecina, ka fitomelatonīnu galvenokārt iegūst, kultivējot zaļās aļģes bioreaktoros, kas, iespējams, tiek baroti ar prekursoriem, piemēram, triptofānu, līdzīgi kā Achillea millefolium [117], lai gan nav publicētu datu par šo metodi. iegūstot šos fitomelatonīnu bagātos ekstraktus, tikai to bioķīmisko raksturojumu [118]. Nav arī datu par cianotoksīnu klātbūtnes kontroli šajos ekstraktos iespējamā zilaļģu (zilaļģu) piesārņojuma dēļ. Šiem cianotoksīniem ir vairākas nevēlamas sekas, kas cita starpā saistītas ar kancerogenitāti, hepatotoksicitāti un neirotoksicitāti. Tādējādi cianotoksīnu noteikšana dažos aļģu uztura bagātinātājos pastiprina vajadzību pēc labākas kvalitātes kontroles [119,120].

【Lai iegūtu plašāku informāciju: david.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】